爱华网中国水蛇，为游蛇科水蛇属的爬行动物，俗名泥蛇。其生存的海拔上限为320米左右。该物种的模式产地在中国。它体内含有丰富EPA成分，是蛇油一种主要成份。是国家“三有”（有益、有重要经济价值和科学研究价值）保护动物，同时也是湖南省的重点保护动物，不允许贩卖或食用。
水蛇_中国水蛇 -体态特征
中国水蛇
商品蛇重150克以上，个体最大750克以上，长50～70厘米。头小肚大，背面暗灰棕色，有不规则小黑点，腹面淡黄色，有黑斑，尾部略侧扁。全长达700 mm。背面土黄色，散以略成纵行的黑点，两侧第一行背鳞黑色，第二、三行背鳞白色；腹面黄色，每一腹鳞的前缘有黑斑。躯干圆柱形，尾较短。鼻间鳞单枚，左右鼻鳞相切，鼻孔背位；眼小，眶前鳞1，眶后鳞2，颞鳞1+2；上唇鳞7(8, 9)，3-1-3(4, 5)式。背鳞平滑，23(25)-23(25)-19行；腹鳞139-155；肛鳞二分；尾下鳞38-51对。
大多数种类躯体粗壮，体表有黑斑，或背部有条纹，鳞片呈脊棱形。半水栖，无毒，以咬杀方法捕食鱼和两生动物。美洲水蛇常见于水中或水域附近，卵胎生，可产30～75条幼蛇。欧洲水蛇对水的依赖性较小，卵生。该属所有种类的性情皆暴躁，自卫时，除头部膨胀，冲咬对手外，还从肛门腺中释放出一种难闻的分泌物。北美落矶山以东有11种水蛇，代表种是北美游蛇(Natrixsipedon)，分布很广，各亚种的俗称不一；体褐色而带斑纹或带状斑，约长90公分(35
