发布时间：2018年04月10日 22:17:22分享人:夏朽暖栀来源:互联网14
醒酒汤的做法――简介
豆芽汤(????)可以说是朝鲜族的解酒汤，他们喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤。做过几回，嗯，没什么豆腥味，很爽口！把米饭泡进去很下饭哦~
醒酒汤的做法――食材
黄豆芽 适量银鱼高汤或清水 适量蒜泥 适量葱花 适量生抽 适量大喜大 适量胡椒粉 适量盐 适量醒酒汤的做法――方法/步骤
醒酒汤的做法 1、
准备好新鲜黄豆芽。
醒酒汤的做法 2、
豆芽洗净，摘掉豆芽根部。
醒酒汤的做法 3、
蒜2~3瓣，剥皮压碎切泥；大葱斜切成葱花。
醒酒汤的做法 4、
锅中倒入银鱼高汤（也可以用一小勺大喜大兑温水代替），汤烧开。
醒酒汤的做法_解酒汤
醒酒汤的做法 5、
烧开后放入处理好的豆芽。
醒酒汤的做法 6、
再放入蒜泥和生抽。
醒酒汤的做法 7、
等到汤开过几次，豆芽熟透时，放入适量盐、胡椒粉调味。
醒酒汤的做法_解酒汤
醒酒汤的做法 8、
临出锅前最后放入葱花。
醒酒汤的做法 9、
再次开锅后即可出锅~~
醒酒汤的做法 10、
盛入碗中，可再撒少许黑椒碎，可增加些许香辛感~泡上米饭也很好吃的！
醒酒汤的做法_解酒汤
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