爱华网梅山猪是中国优良地方品种太湖猪的一个品系，体型较大，具有高繁殖力和肉质鲜美的特点。梅山猪原产上海与江苏等地，在世界十几个国家都有分布。
梅山猪_梅山猪 -简介
梅山猪
梅山猪是太湖猪的一个主要品系，分为大梅山猪、中梅山猪、小梅山猪3个类型。以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世，它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本，被誉为“世界级产仔冠军”，是一个世界公认的宝贵的猪种遗传资源。
从1986年起，中国以种畜交换、友好赠送、商品贸易等方式，先后向十几个国家出口。由于其种质资源的宝贵，2006年梅山猪被列入国家级畜禽遗传资源保护品种名录，成为国宝级保护品种。
梅山猪_梅山猪 -形态特征
外形
梅山猪
梅山猪较大，骨胳较粗壮。
梅山猪成年公猪体重：192.56±4.80公斤，体长153.17±1.48厘米，胸围133.67±1.22厘米，体高89.17±1.54厘米；
成年母猪体重为：172.84±4.32公斤，体长147.59±0.75厘米，胸围128.62±0.68厘米，体高76.03±0.48厘米。
头部
头大额宽、额部皱褶多、深，耳特大，软而下垂，耳尖齐或超过嘴角，形似大蒲扇。
皮毛
全身被毛黑色或青灰色，毛稀疏，毛丛密，毛丛间距离大，腹部皮肤多呈紫红色，也有鼻吻白色或尾尖白色的。
乳头数多为16～18枚。
梅山猪_梅山猪 -分布范围
原产地
梅山猪
梅山猪原产于中国南方，主要分布在上海市嘉定及江苏省太仓、昆山等市、县。
梅山猪以太湖排水干道――浏河两岸为母猪繁殖中心。产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是中国著名的农业高产稳产地区之一。
种猪分布
种猪遍及国内22个省市，还远销法国、美国、日本、朝鲜等10多个国家。
20世纪80年代，英国一家公司出于研究目的，将20只梅山猪引进英国，但没有繁育成功。2012年，一名英国苏格兰人从荷兰北部购买了一对梅山猪，于2012年产下第一窝八头小猪，成为30年来在英国降生的第一窝梅山猪。
梅山猪_梅山猪 -品种性能
生产
梅山猪
梅山猪性成熟早，小母猪生后85日龄可发情，7月龄即可配种。
梅山猪繁殖力高，产仔多，平均每胎产崽16头，最高记录一胎产崽33头。利用年限长，统计资料表明：8-12胎的小梅山母猪窝产仔数仍在15头以上。
母猪温顺，奶水多，护崽性强，大多数母猪能在哺乳期配种怀孕。
饲养
梅山猪具有较强的环境适应能力，耐粗性能好。
产品特征
商品猪肉质鲜美，细嫩多汁，肌间脂肪丰富，具有明显的大理石花纹，五花肉多。
梅山猪_梅山猪 -品种利用
梅山猪肉
梅山猪杂交优势明显，与瘦肉型公猪杂交后胴体瘦肉多（52%左右）、生长速度快，抗病力强，其二元杂交母猪基本保持梅山猪的高产特性，产崽达到14头，生产的三元杂交商品猪瘦肉率达到56%以上。
