酒的种类非常多,但你知不知道其实盛酒的杯子也很多,而且酒杯的种类往往体现了这种酒的格调文化和饮法。这里就带你来了解不同的酒和酒杯的故事。
酒杯和酒的故事――方法/步骤酒杯和酒的故事 1、
(图是自己手绘的,还请多多包涵)
首先介绍葡萄酒杯,葡萄酒细分种类非常之多。
粗略的划分可以分成红葡萄酒,白葡萄酒,气泡酒,白兰地。
葡萄酒常常讲究一个品,所以葡萄酒杯非常精致,有水晶杯之称。
其特点是杯子非常精致,杯壁非常薄,通透感非常好。
之所以有这些特点,一是高档葡萄酒对饮酒温度都要求。而通透的玻璃可以更好的表现酒的颜色。
1号酒杯是典型的葡萄酒杯
2号酒杯则是气泡酒杯也叫香槟酒杯
3号则是白兰地杯
酒杯和酒的故事 2、
红酒杯经典造型是像郁金香一样,腹部略鼓,口部略收。
根据不同产地葡萄酒特点在此基础上有各自的改变。
尤其是高档酒,为了迎合其口感特点多会在酒杯上做造型修改。
当然普通酒就没这么多讲究了,那就变穷讲究了。
红酒杯和白葡萄酒杯的差别在于,红酒杯略大,腹部鼓而开口收窄。
而白葡萄酒杯相对小一点,开口放开。
酒杯和酒的故事 3、
气泡酒(香槟是最有名的气泡酒,只有香槟区的才能叫香槟)
酒杯除了有葡萄酒酒杯晶莹剔透的特点之外,一般比较细长,开口收窄。
这是因为起泡酒里面气体较多,这样的造型可以减少气体跑掉的速度,而且香气收溢集中。符合起泡酒的特点。
酒杯和酒的故事_酒杯跟
酒杯和酒的故事 4、
白兰地和一般葡萄酒并不相同。因为它是蒸馏酒,所以是烈酒。
它的品尝方式更偏向于烈酒,白兰地一般用低脚杯,或者威士忌那样的方杯。
加入冰块以手温酒,也便于摇酒。
酒杯和酒的故事 5、
烈酒杯,相对于精致的葡萄酒的品。烈酒和啤酒更适合用饮这个字这样才过瘾。
针对一般烈酒的特点其饮酒方式又有所不同。
A是威士忌常用的方形酒杯
B是开怀畅饮的啤酒杯
C是子弹杯
D是中式酒杯可做酒杯可做茶杯
E中式小酒杯
酒杯和酒的故事 6、
威士忌通常加冰晃酒,酒杯通常非常厚实有手感。
这类酒杯还可以用来饮用白兰地,金酒龙舌兰等各种烈酒。非常常见的烈酒酒杯。其实这类酒杯造型也很多,圆柱的,六棱的。不过方形的造型更硬朗,有感觉些。
酒杯和酒的故事_酒杯跟
酒杯和酒的故事 7、
啤酒虽然酒精度不高,但是确是能把人喝醉的酒。因为喝的多。
啤酒杯大,而且厚实。为什么,因为啤酒要开怀畅饮,而且要干杯。
红酒杯一般叫碰杯轻轻一碰,而啤酒则常常叫干,重重的一碰一饮而尽,不厚实怎么行呢。
酒杯和酒的故事 8、
子弹杯这种酒杯非常有意思,首先底部非常厚实,造型小巧。
这种酒杯是酒吧非常常见的烈酒酒杯。其特点是一饮而尽。
因为小巧的造型所以量不多,然后烈酒本身需要那么点勇气去一饮而尽,所以这就是这个酒杯酒吧很受欢迎的原因。
酒杯和酒的故事 9、
在介绍中国特色的两个酒杯,第一个是像碗一样的小酒杯,这样的酒杯也能用来饮茶。
高档白酒相对而言还是适合慢慢品的,所以中国人也是有品酒的习惯的。
E那种小酒杯也是类似的道理,古人说千杯不醉,也是这种小巧精致的酒杯。
可见古人对酒还是颇有品味的意境的。
酒杯和酒的故事_酒杯跟
酒杯和酒的故事 10、
最后再介绍介绍舞会用的一些酒杯。
舞会最常见的酒,鸡尾酒,还会提供果汁冰淇淋(虽然不是酒也要杯子装着不)
还有利口酒,甜酒等等
1号是最常见的鸡尾酒杯
2号冰淇淋杯
3号果汁杯
4号甜酒或香槟杯。
酒杯和酒的故事 11、
鸡尾酒其实种类非常多,不同鸡尾酒造型也非常花俏。
而锥形杯是最经典的造型,因为三角的视觉层次感分明。
而鸡尾酒恰恰是多种酒和饮料的调配,会有层次感。
所以酒杯往往也是为了表现酒的特色。
酒杯和酒的故事 12、
果汁杯很简单,一杯果汁而已也用不着你去细细品尝,量足够喝就好。
冰淇淋杯子的话可以去参考哈更达斯和舞会冰淇淋的杯子,一般带点装饰性。
甜酒杯除了这个造型之外,还有一种中庸的椭圆形,这种酒杯都是舞会上常见的酒杯。
暂时总结到这吧
酒杯和酒的故事_酒杯跟