姜黄提取物来源于姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。含挥发油,油中主成分为姜黄酮,芳姜黄酮,姜烯等;黄色物质为姜黄素,并含脱甲氧基姜黄素,双脱甲氧基姜黄素,二氢姜黄素等。
破血行气,通经止痛。用于血阏气滞、胸胁刺痛、经闭腹痛、跌打肿痛、风湿疼痛。
姜黄提取物_姜黄提取物 -基本信息
【英文名】Turmeric
【别名】毛姜黄、姜黄
【来源】本品为姜科植物姜黄CurcumalongaL.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根
【成分】含挥发油,油中主成分为姜黄酮,芳姜黄酮,姜烯等;黄色物质为姜黄素,并含脱甲氧基姜黄素,双脱甲氧基姜黄素,二氢姜黄素等。
【规格】10:1
【性味、归经]】辛,苦、温。入肝、脾经。
【功用】破血行气,通经止痛。用于血阏气滞、胸胁刺痛、经闭腹痛、跌打肿痛、风湿疼痛。
【处方名】姜黄黄姜。
【制法】除去杂质,略泡,洗净,润透,切厚片,晒干
【分子式】:C21H20O6
【分子量】:368.37
【CAS登录号】:458-37-7
【含量】:>95%
【性状】:橙黄色粉末,略有姜黄特有的香气。
【稳定性】:对热较稳定,光照变浅但不影响色调,碱性条件呈红褐色,Fe3+Cu2等离子导致变色。
【食品方面】:姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂。
姜黄提取物_姜黄提取物 -质量标准
比例:10:1
色泽:棕色
外观:粉末
目数:80目
气味:特殊气味
干燥失重:≤5%
灰分:<5%
重金属:<10PPM
农药残留:<2PPM
微生物标准
总细菌量:<1000CFU/gm
大肠杆菌未检出
沙门氏菌未检出
霉菌和酵母菌<100CFU/gm
姜黄提取物_姜黄提取物 -功能主治
血瘀气滞诸证;胞腹胁痛;妇女痛经;闭经;产后瘀滞腹痛;风湿痹痛;跌打损伤;痈肿
姜黄提取物_姜黄提取物 -其它