爱华网泗店镇地处宁阳县城南部北接宁阳镇、东邻乡饮乡、西连东疏镇、南与兖州市接壤。，镇总面积54.03平方公里，辖36个行政村，总人口4.2万人,人口密度为196人/平方公里。2000年被泰安市委、市政府命名为“小康镇”，2002年被评为市级小城镇建设先进单位。
泗店镇_泗店镇 -概述
泗店镇地处宁阳县城南部北接宁阳镇、东邻乡饮乡、西连东疏镇、南与兖州市接壤。，镇总面积54.03平方公里，辖36个行政村，总人口4.2万人,人口密度为196人/平方公里。2000年被泰安市委、市政府命名为“小康镇”，2002年被评为市级小城镇建设先进单位。
区位优势明显，交通便利。省级干道济微公路纵贯南北，黄吴公路横穿东西，镇内乡村公路四通八达，村村通柏油路。镇驻地到县城行程只需要5分钟，15分钟可达兖州火车站，3小时可达日照港口，6小时到北京，8小时到上海。
经济发展形成“一带、四区、八大骨干、两大基地”结构体系。“一带”，即以济微公路为轴心，北起县城边界，南至古城村，东西至宁阳沟和光河，占地10平方公里的经济隆起带。带内已崛起县级“八仙桥经济技术开发区”和镇级“南王黑白铁开发区”，以及“通宇钢铁、兴旺铁业、华强机械、金华泰工贸、中兴工贸、金辉工贸、建安工程、通达储运”八大骨干企业。带内土地由政府一级垄断，设立了土地资源管理库，办理土地征用、租赁简捷方便。
“四区”，即“八仙桥经济技术开发区、南王黑白铁开发区、鑫安加工区、高庄住宅区”。“八仙桥开发区”，各项生产要素配套完善，设施先进，侧重于安置发展大型规模企业。“南王开发区”，实现“六通一平”，已形成中小型规模企业。“南王开发区”，实现“六通一平”，已形成中小民营企业的聚集效应。“鑫安加工区”，依托华宁集团鑫安煤矿，致力于煤炭焦化、精洗、运输、储藏、煤矸石利用等煤产品的延伸开发。“高庄住宅区”，融入县城总体规划，重点发展高档住宅，休闲娱乐设施建设和商业网点。四大园区营造出连点成面，以点带面的爆炸效应。
“两大基地”，即畜牧养殖基地和蔬菜制种基地。畜牧养殖以波尔山羊、鲁西黄牛、猪、鸡等为重点。存栏量已达200万只（头），肉联厂、肉食品加工厂等企业的招产工作已经铺开，至2005年，畜牧业产值占农业总产值的比重将达到60%以上。蔬菜及蔬菜制种面积发展到30000多亩，丰乐种业公司、蔬菜育种协会等一批蔬菜及蔬菜制种加工经销企业迅猛发展，至2005年，蔬菜制种业产值占农业总产值的比重将达到30%以上。
泗店镇_泗店镇 -其他介绍
2002年该镇实现国内生产总值33000万元，地方财政收入980.1万元。农作物总产140169吨。有私营企业21户，从业人员1020人，注册资金315万元。3个集贸市场完成交易额2500万元。2002年，该镇共有各类学校10所，在校生4795人。专任教师373人。各类卫生机构20处，其中镇医院1处，医生139人。
泗店镇_泗店镇 -牛村犬肉
牛村犬肉。泗店镇牛村，早在清朝雍正年间，就以杀狗煮肴出名。煮出的犬肉以肉色棕红，食无腥味，香郁不腻，味道鲜美而驰名省内外。其不仅是佳肴名吃，而且具有较高的药用价值，常食之能安五脏、扶肾胃、补伤痨、行血脉、壮筋骨、增气力。孕妇食之，能缓解抑制妊娠反应；少儿食之，可促进生长发育；老年食之，能轻身益气，益寿延年；病弱者（适量）食之，可促进身体康复。
泗店镇
牛村犬肉在加工方法上别具一格，一是挑选壮狗宰杀，将肉分三大块，清洗干净；二是把肉和辅料（十几种名贵药材和“老汤”）放入锅中加清水至肉没入水中，大火烧开后改温火煮三十分钟后放盐适量；三是放盐后30分钟加入适量火硝以除脏消毒；四是约20分钟锅中火硝溶化停止泛白沫时撤去明火；五是积死火焖6―8小时后出锅；六是出锅后置于高梁、秫秸薄上晾透，切不可直接盛入器皿或塑料袋中，否则会变味或变质。
1949年建国前后，牛村只有一家祖传犬肉加工户（俗称“打狗子”），后来发展为侯、彭两家，到期986年已发展到近10家。1992年后，又有新的发展，此时的犬肉加工业户，已不再单纯经营犬肉，兼营宰杀牛马、驴、骡等大牲畜。至2002年，牛村的肉食业户已达到20多户，年销犬肉、牛肉、驴肉等肉食量达20万斤，产品畅销大江南北，在北京、上海、济南等大中城市都设有牛村犬肉佳肴店面，年创利税近百万元，成为全县闻名的利税大村。
泗店镇_泗店镇 -南王黑白铁加工
泗店镇
南王黑白铁加工业 。南王村位于济兖公路东侧，镇驻地东临，南王黑白铁加工业具有 60 多年的历史，最初，是利用农闲时间，靠手锤等简单工具敲打、拼接，主要加工水桶、水壶等日常生活器具，以及修补农机具。改革开放后，黑白铁加工业作为一项技术简单易学、投资小见效快的家庭作坊式致富项目，吸引了越来越多的村民。到 2000 年，常年从事白铁制品加工的户发展到 20 多户，并且形成了一定的市场，产品质量、市场信誉在周边地区也已小有名气。
2002 年，镇党委、政府深入挖掘并发挥南王村区位优势和黑白铁加工传统优势，借鉴博兴县、兴福镇的发展经验，确立了兴建南王黑白铁加工开发区，加大业户整合，握指成拳，集团出击，创造聚集效应和规模效应，做大做强南王黑白铁加工业。围绕这一思路，聘请泰安市城建规划设计院，按高水平、高起点的要求，进行科学系统的规划设计，总占地 700 亩，分为起步区、发展区和控制区，并与小城镇建设、农民新村建设和万户农民进城、进镇创业工程相结合，在 2004 年建设完成。
截止日前，已开发面积 180 亩，完成投资 2000 多万元，修筑硬化道路 3 条 3100 米。架设电缆 3600 米、修砌排水沟 3600 米，实现了路、电、水、排污、程控电话、有线电话“六通一平”，建起加工一条街商住楼房 58 栋，加工厂房 48 套 10000
