爱华网来厦门游玩的亲亲们，除了看风景，逛景点，领略厦门独特的风土人情之外，必备行程里一定有“品尝特色美食”在列，走走吃吃，几乎是游人们都有的特质。但是呢，好吃的食物那么多，而胃小小的，怎么能装下那么那么多美味呢？这个时候，我们只好在好吃的食物里面挑一些更好吃的美味，那么在众多美味面前，亲亲们会有自己的选择吗，还是仅仅是跟着别人，哪儿人多去哪儿吃呢？又或者是直接寻找在网上好评如潮的小店呢？
不管亲亲们面对美食是何种选择，我们的最终目的都是要吃得开心，胃得到了满足，给旅途来一把漂亮的蓄力，玩起来自然尽兴。
凭着几年来混迹厦门坊间，我几乎吃遍了厦门的各个大小店，多多少少有了一些经验，接下来呢，我就从充斥着闽台特色美食的中山路走起，过些时间我整理好鼓浪屿等其他地方的美食，再来为大家介绍。先来看看中山路的美食。
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黄则和
每个地方都会有它特有的美味，这种美味，在你吃过之后，就会记得，哦，这是某某地方的味道。如果想去吃最具有闽南特色风味的小吃，黄则和是绝对不能错过的，从网上热评的花生汤，到地地道道的海蛎煎、再到厦门人都喜欢吃的炸春卷、还有黄则和好吃卖相讨巧的馅饼等，都是不容错过的。这些都是厦门本地最地道的小吃，好吃而且价格不贵，是采购本地伴手礼的首选。
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花生汤，掏钱买上几张小票，到前面的柜台换得一碗热腾腾的花生汤。在夏天，即使是这样滚烫的花生汤，也可以换来游客们的饕餮食欲，纵使是喝得满身大汗，美味的花生汤也能化解酷暑的炎热，更何况现在这样冷冷的冬季呢？醇香浓郁，香甜可口，驱寒必备佳品，这汤，是非点不可了。
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黄则和馅饼，打开精美的包装盒，整整齐齐地码放着六个小巧精致的馅饼，一颗颗精致软绵绵的饼皮包裹着黏糯的绿豆，饱满实在，一口咬下去，满满都是馅。好吃不贵，也适合携带，买回去，有事没事来一个，解馋又饱喂。
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古厝甜头（厝cuo念第四声）
厦门与台湾隔海对望，这层地理关系使得许多台湾品牌扎根厦门，古厝甜头就是一个具有很浓的台湾特色风情的品牌，这个品牌的美食是绝对不能放过的，推荐特产：台湾鱼松、海洋零食、土凤梨酥、冰点美仁。
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台湾鱼松：最具台湾特色，健康，高档次。
闽南人多爱吃肉松，猪肉松、牛肉松和鱼肉松皆有。而其中营养价值较高的要数鱼肉松，猪肉松定是购买黄胜记的啦，而鱼松则推荐古厝甜头滴啦，他家的鱼松品类最多，口感最好，包装也比较有特色，当伴手礼或者自己吃都是蛮不错的。推荐款：海苔金枪鱼松、海苔鳕鱼松
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海洋零食，不能错过的海滨城市海味，小鱼仔，鱼丝，鱼片，各种各样源自海洋的食物，买回去当零食吃还是不错的。所以，古厝甜头不全是卖鱼松的，沿海优越的地理位置赋予了他们无穷的海洋美味。
土凤梨酥，最具台湾本土味道的土凤梨制作，地方并且地道，甜度适中，软硬适度。
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冰点美仁，女生绝对不能错过的午后茶点，口感绵软，唇齿留香。我特别钟爱他们的包装，很精致，显得很高端大气，送朋友那是倍儿有面子，价格也是适当的，当作礼物一点也不显寒碜。带回去作伴手礼的话，是非常不错的选择哦，而且店里还提供帮游客邮寄回去的服务，这样，一点也不用担心买多了东西之后人手不够用了，很周到呢。
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还有一大堆的台湾美味，哎，亲们自己去淘吧！O(∩_∩)O哈哈~
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赵小姐的店
网络上炙手可热的赵小姐的店，网友们的评价也是褒贬不一，但很大一半都是推崇的。这个漂亮精致的小店，处处吸引着游客们驻足观望。且不论是否是慕名而来，赵小姐总归是有她被喜欢的理由的。
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宫廷月亮虾饼
这个小摊摆在中山路的步行街的中段位置，主要卖一些月亮虾饼，酱爆虾饼，酱爆鱿鱼等美食。客人很多，而且是现做现卖，所以一般都需要等待一些时间。据传，是从宫廷流传下来的美味，真假无从考证。但是，“好吃”是绝对的，你在逛中山路的时候，一定不要错过哦！
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阿拉伯烤肉
这只是一个小的摊点，但是客人颇有点人满为患，幸好火候够大，小哥的操作娴熟，手速也够快，这才不至于让客人等很久。
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八婆婆烧仙草
八婆婆也是在网上好评如潮的小店，首推烧仙草。店门口总是排着长长的队伍，不管是不是饭点，店里都是人满为患。
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开元路141大排档
开元路141大排档是来厦门的游人们必定要去的大排档，价格便宜又实惠，是厦门地道美味。位置靠近轮渡和中山路，很方便。亲们这里是你晚餐的好选择。
推荐美味：爆炒花蛤、香酥鱿鱼、碳烤海蛎、猪颈肉、野杂鱼、椒盐虾姑等。
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仙草南路
仙草南路开在中山路的大马路边，紧邻赵小姐的店。仙草南路是厦门本土品牌的甜品店，适合在午后休闲的时候点上一杯，打发闲散的午后时光。这个店一直开在路中间，占据了大半条马路的位置，据说是一直在这里，不需要搬走的，在整个中山路上这样的店是很少的，所以有时候你逛着逛着，就会看到大马路上突现一家店，但是这样的店却又不会让人觉得突兀，好像它就应该在那里一样。仙草南路就是这样的店。
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