什么食物含叶酸比较多 什么食物含叶酸

什么食物含叶酸比较多 什么食物含叶酸


叶酸可引起发癌细胞凋亡,对癌细胞的基因表达有一定影响,故属于一种天然抗癌维生素。 此外,叶酸对孕妇胎儿以及婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用。叶酸的作用非常的多,因此,日常生活中,我们应该适当的摄入一些叶酸。下面我们介绍一下,什么食物含有叶酸,并且介绍几种叶酸食物的做法给大家。

什么食物含叶酸――什么食物含叶酸


简单介绍下含有食物的叶酸:

绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等 。

动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

什么食物含叶酸――含有叶酸的食物做法一:香蕉薯泥


材料:香蕉、马铃薯、草莓

调料:蜂蜜


作法:香蕉去皮、用汤勺捣碎,马铃薯洗净,去皮,放入锅中蒸熟,取出压成泥状,放

  

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