发布时间：2018年04月10日 23:03:02分享人:没经过允许的吻来源:互联网8
农村怎样杀鸡――简介
农村杀鸡与市场上杀鸡不一样，还是要经过一个程序的，不过还是比较好玩的下面介绍一下。
农村怎样杀鸡――工具/原料
鸡，刀盆，铁碗，锅，桶农村怎样杀鸡――方法/步骤
农村怎样杀鸡 1、
先把鸡的脖子处的毛拔掉一些，露出鸡皮。然后在露皮处用刀割断血管。如图
农村怎样杀鸡 2、
在下面用一个小碗接着鸡血，鸡血还是可以吃的哦。如图
农村怎样杀鸡 3、
等鸡血放完以后，鸡的命也就到此结束了。烧一锅热水，把水放在桶里，这样保温，然后把鸡放在热水里，水一般70-80度为宜。如图
农村怎样杀鸡_怎样杀鸡
农村怎样杀鸡 4、
热烫结束以后，开始拔毛，如图，
农村怎样杀鸡 5、
拔完长的毛以后，最主要的还是要把小毛拔干净。如图
农村怎样杀鸡 6、
开膛：把鸡的背部或腹部用刀切开，如图。
农村怎样杀鸡_怎样杀鸡
农村怎样杀鸡 7、
清除掉鸡的内脏，如图。
农村怎样杀鸡 8、
把鸡分割，如图把鸡头，鸡翅，鸡脚，鸡腿全部卸掉。如图，然后把鸡从中间分成两半。
农村怎样杀鸡_怎样杀鸡
农村怎样杀鸡 9、
然后再剁成小块，如图。这样一个鸡的整个宰杀过程就全部结束了。
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