椰子的功效与食用禁忌 椰子的营养价值

椰子的营养价值――简介

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果

椰子的营养价值――方法/步骤

椰子的营养价值 1、

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮


椰子的营养价值 2、

椰木:质地坚硬,花纹美观可做家具和建筑材料。

椰叶:可用于编织,制作日常生活用品,也是日常燃料。

椰花苞:可割取椰花汁酿制椰花酒,或提炼椰汁糖等。

椰子的功效与食用禁忌 椰子的营养价值

椰壳:质地坚硬,冷热不变形,可制优质活性炭,或加工成椰雕、乐器等工艺品。

椰肉:可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

椰子水:含有维生素B和C、激素、糖等成分,是天然的清凉饮料,也可用于加工其它食品。

椰油:主要是工业用油,为制皂的优质原料,发泡力强可制高级香皂、牙膏。

  

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