简单酒酿圆子的做法――简介
有没有哪种味道是买不到的,只有妈妈能做出。在我记忆里,甜酒酿就是其中之一,但妈妈不常做,超市里的味道总欠缺些,但还是常常忍不住买回家,加着圆子、鸡蛋还有淡淡的桂花味,丰富的口感,顿时感觉美味极了!
简单酒酿圆子的做法――食材
甜酒酿 一小碗小圆子 半碗鸡蛋 一个糖 适量简单酒酿圆子的做法――方法/步骤
简单酒酿圆子的做法 1、
先将鸡蛋打散备用。
简单酒酿圆子的做法 2、
舀一小碗甜酒酿。(超市都有卖,最美味的当然是自己酿)
简单酒酿圆子的做法 3、
我是在超市买的速冻小圆子,里面还有包桂花糖。
简单酒酿圆子的做法_酒酿圆子的做法
简单酒酿圆子的做法 4、
准备好材料,就开锅,倒水煮开后加入小圆子。
简单酒酿圆子的做法 5、
等小圆子浮上来后倒入酒酿。
简单酒酿圆子的做法 6、
加入酒酿后,等水再次开了,均匀地倒入鸡蛋液。
简单酒酿圆子的做法_酒酿圆子的做法
简单酒酿圆子的做法 7、
然后看蛋液凝固,再加入速冻圆子里的桂花糖,会不够甜,需再加些糖。
简单酒酿圆子的做法 8、
最后关火,盛出,这样刚好一个人的量。
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