鸡尾酒调制方法 泸小二怎么调制鸡尾酒?泸小二鸡尾酒调制方法

引言

“泸小二”秉承泸州老窖传统酿酒工艺,成就清透细腻、甘甜清爽的经典浓香型小酒。“泸小二”作为面向80后、90后的时尚小酒,区别于其他同类型小酒的独特卖点在于,它可以作为基酒和不同的饮料、酸奶一起调配出风味独特的时尚鸡尾酒,比如用“泸小二”、酸奶和雪碧以1:2:2的比例调制出来的“颜如玉”、用“泸小二”和红牛以1:2的比例调制出来的“土豪金”等,口感独特,同时又不失新潮。

颜如玉

秘法一:颜如玉(又名:发如雪)

配方:泸小二、酸奶、雪碧

制法:按照1:2:2的比例,依次将泸小二、酸奶、雪碧按以上比例倒入调酒容器,搅匀即可饮用。

特点:色如白玉,奶、酒之香四溢,甘润可口。这是一款小清新的饮品,喝下如同置身大草原,又好像尝到了80年代的甜酒。

酒度:17°左右。

土豪金

秘法二:土豪金

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配方:泸小二、红牛、冰块

制法:按照1:2的比例,依次将泸小二、红牛倒入调酒容器,搅匀,再加入三至四块冰块。

特点:色入琥珀,好似正午撒下的阳光,充满火热与激情。

酒度:20°左右

众里寻他

秘法三:众里寻他

配方:泸小二、雪碧、醋、冰块

制法: 将雪碧加入一滴醋调匀,按照1:1的比例与酒倒入调酒容器,搅均匀,最后加冰三四块。

特点:色如金黄,当众多滋味凝聚舌尖,刺激着味蕾,令人忍不住去寻找、分辨里面的各种滋味,最后那点点酸味,像一场众里相逢,遗憾分别的伤感。

酒度:20°左

  

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