圆白菜炒粉丝――简介
圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉丝――食材
卷心菜半 半个粉丝 1小把五花肉 100g花生油 适量食盐 一勺蒜 4颗花椒粒 10粒干辣椒 3根生抽 一勺老抽 半勺葱白 一小段圆白菜炒粉丝――方法/步骤
圆白菜炒粉丝 1、
将圆白菜一片片的包开,用盐水泡至少半小时,而后控水切丝
圆白菜炒粉丝 2、
粉丝稍微剪短一下用冷水泡软
圆白菜炒粉丝 3、
五花肉切丝
圆白菜炒粉丝 4、
葱白切丝,蒜切片,干辣椒去籽切段
圆白菜炒粉丝 5、
平底锅里放适量的花生油,油热后放花椒爆香,而后将花椒粒拣出
圆白菜炒粉丝 6、
放切好的肉丝,炒至肉丝变色
圆白菜炒粉丝_圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉丝 7、
放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味
圆白菜炒粉丝 8、
放入圆白菜丝,中火炒至圆白菜略变软
圆白菜炒粉丝 9、
加入泡好的粉丝,加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味
圆白菜炒粉丝 10、
中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了
圆白菜炒粉丝_圆白菜炒粉丝
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