东北酸菜白肉的做法――简介
今天做一道酸菜炖白肉。酸菜可以做酸菜鱼，包酸菜饺子，酸菜炖大骨头炖五花肉，酸菜炖排骨，酸菜粉丝等。每年秋菜上市了，妈妈都会买萝卜，白菜等。晒萝卜干，积酸菜。冬天热乎乎的酸菜汤浑身都暖洋洋的，非常好喝，回味无穷，不吃主食看电视都能喝两碗。O(∩_∩)O~。
东北酸菜白肉的做法――食材
酸菜 1棵五花肉 500g大葱 适量盐 适量味精 适量东北酸菜白肉的做法――方法/步骤
东北酸菜白肉的做法 1、
准备好切好的酸菜、肉等食材。
东北酸菜白肉的做法 2、
先把五花肉放入锅中加凉水。
东北酸菜白肉的做法_东北酸菜的做法
东北酸菜白肉的做法 3、
水开后撇去浮沫，五花肉煮八成熟。
东北酸菜白肉的做法 4、
把肉捞出切成片备用。
东北酸菜白肉的做法 5、
炒锅热后倒油。
东北酸菜白肉的做法_东北酸菜的做法
东北酸菜白肉的做法 6、
酸菜放入锅中翻炒。
东北酸菜白肉的做法 7、
炒好的酸菜盛出放入不锈钢锅炖，加入刚才的煮肉的汤炖。
东北酸菜白肉的做法 8、
切入刚才切好的肉片。
东北酸菜白肉的做法_东北酸菜的做法
东北酸菜白肉的做法 9、
加盐搅拌均匀，小火炖30分钟，头出锅加味精。
东北酸菜白肉的做法 10、
做好了，热腾腾的酸菜出锅了。
东北酸菜白肉的做法_东北酸菜的做法
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