主料:五花肉
辅料:料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、香油、鸡蛋、淀粉。
1,首先把五花肉切成2厘米左右的块状,洗净,沥干水分。
2,依次放入盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、料酒,用手抓匀,放入冰箱腌制一晚上备用。
3,次日,把腌制的肉放入淀粉、蛋清、香油,抓匀~~~ok!
此法腌制的肉品,入味醇厚,鲜嫩可口,香而不腻,肉品底下衬上生菜叶则更佳!
主料:五花肉
辅料:料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、香油、鸡蛋、淀粉。
1,首先把五花肉切成2厘米左右的块状,洗净,沥干水分。
2,依次放入盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、料酒,用手抓匀,放入冰箱腌制一晚上备用。
3,次日,把腌制的肉放入淀粉、蛋清、香油,抓匀~~~ok!
此法腌制的肉品,入味醇厚,鲜嫩可口,香而不腻,肉品底下衬上生菜叶则更佳!
主料:五花肉辅料:料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、香油、鸡蛋、淀粉。 1,首先把五花肉切成2厘米左右的块状,洗净,沥干水分。2,依次放入盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、料酒,用手抓匀,放入冰箱腌制一晚上备用。
8月免费课8月DIY课程 自己在家怎么做肉夹馍?------家庭自制肉夹馍原料:富强粉500克酵母2克泡打粉2克食用碱2克水220克植物油2汤匙(30ml)带皮前腿猪肉500克葱2段姜2片调料:炖肉料包一份(八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、良
本来这项工作应该在11月11日完成的,想当然的认为光棍节腌出来的肉肯定会有种特殊的味道。事情总是这样,计划没有变化快,还好赶在了11月15日,十*八*届*中*央*政*治*局*常*委*集*体*亮*相*的*日*子。虽和我没甚关系,但总改不了忧国忧民的命
2014年4月手把手diy课自己在家怎么熬制番茄酱-------家庭自制番茄酱的做法原料:番茄5个洋葱半个月桂叶(香叶)2片(小)调料:蜂蜜3汤匙(45ml)白醋4汤匙(60ml)淀粉1汤匙(15克)盐2茶匙(10克)做法:1)把番茄和洋葱清洗干净。番茄去蒂,洋葱切去头尾。
前几天去超市买了一袋大喜大烤肉酱,是牛肉用的,但是我总感觉炒牛肉会咬不动,今天早上去市场买了三个鸡大腿先试试。这一袋是3.5元三个鸡腿去皮去骨后把肉切成条一袋酱适用500克的肉,这点鸡肉只有半斤所以放了半袋酱腌上,我还品尝了一下酱