面包机自制酸奶 怎样用面包机自制酸奶

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材料:

纯牛奶500ml,酸奶50-100ml。

面包机自制酸奶 怎样用面包机自制酸奶

自制酸奶的做法:

1、把所有容器用开水烫一边,擦干水分或风干备用。

2、把牛奶倒入锅中温一下,不要烧开,只要稍微温热一下,正好喝的温度。

3、把酸奶倒入牛奶中搅匀,倒入晾干的容器中。

4、把所有容器放入面包机中,接通电源,按下酸奶或发酵功能,6-8小时后即可发酵完成。

5、因为发酵时没加糖,所以做好的酸奶还很酸,而且刚做好的酸奶比较温热,最好冷藏一下,调味后食用。

  

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