牛肉面怎么做――简介
自从家里做了干切牛肉,家里的餐桌上便会常见牛肉的影子。只不过为了对付我那嘴刁的儿子,每次出现在餐桌上的牛肉都会被我打扮一番,以免儿子一见会发出“又吃这个呀!”的感叹!你别说,只要是动点心思,以煮好的干切牛肉为基础,可以做出很多美味的饭菜呢!比方说几天的这碗牛肉面,吃面、喝汤,丝毫不亚于李先生加州牛肉面呢。
牛肉面怎么做――工具/原料
?煮好的干切牛肉一块,牛肉汤两个半碗,鸡蛋两个,青菜两棵,面条适量
牛肉面怎么做――方法/步骤
牛肉面怎么做 1、
干切牛肉切成小方块,放进牛肉汤中煮开,分别盛到两个碗中备用。
牛肉面怎么做 2、
锅中倒水煮开后,放入面条和鸡蛋煮熟后,捞到牛肉汤碗中。
牛肉面怎么做 3、
把青菜放入煮面条的锅中,焯一下水,也捞到牛肉汤碗中。
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