客家酿豆腐怎么做――简介
客家酿豆腐成色亮丽,味道香浓,是客家人招待宾客时必做的一道菜品。这道菜汤汁浓郁,十分下饭。客家酿豆腐怎么做好吃?下面就跟我们一起来学吧。
客家酿豆腐怎么做――工具/原料
食材:板豆腐9块,猪肉100g,香葱2根
调料:生抽,蚝油,白胡椒粉,鸡粉,玉米淀粉,盐,花生油,水
客家酿豆腐怎么做――方法/步骤
客家酿豆腐怎么做 1、
将豆腐切大块,中间用勺子挖一个半球形
客家酿豆腐怎么做 2、
猪肉洗净剁碎,加入玉米淀粉、鸡粉、白胡椒粉、盐和花生油搅拌均匀
客家酿豆腐怎么做 3、
将拌好的肉馅填入豆腐中
客家酿豆腐怎么做 4、
平底锅烧热,放适量油,将豆腐放入煎至六面金黄
客家酿豆腐怎么做 5、
取一个碗,加入生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、盐、玉米淀粉和水,调匀成酱汁
客家酿豆腐怎么做 6、
将酱汁淋入锅中,焖煮至收汁,出锅撒上葱花即可
客家酿豆腐怎么做_客家酿豆腐
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