大澳虾酱蒸五花肉的做法――简介
白菜垫在五花肉的下面,充分的吸收了汤汁的滋味,很到位。简单的蒸制可以保证菜肴的原味,又为健康增加了保障。
大澳虾酱蒸五花肉的做法――食材
五花肉 150g大白菜 100g大澳虾酱 50g 大澳虾酱蒸五花肉的做法――方法/步骤
大澳虾酱蒸五花肉的做法 1、
选择上好的五花肉,切成0.5厘米厚度的薄片,大白菜切成5厘米左右的长条,备用。
大澳虾酱蒸五花肉的做法 2、
用虾酱将五花肉片搅拌均匀,腌制5分钟左右,入味。
大澳虾酱蒸五花肉的做法 3、
找一只深盘,将切好的大白菜铺陈在底部,之后码放好五花肉片,凉水入锅,大火烧开后,蒸制7分钟左右即可。
大澳虾酱蒸五花肉的做法_五花肉的做法
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