如何制作牛肉辣椒碎――简介
对于辣椒酱我们是无法拒绝它的美味的,想吃的安全,我们就自己动手DIY吧
如何制作牛肉辣椒碎――食材
牛里脊肉 300g干红辣椒 200g花生 200g熟芝麻 适量油 适量盐 适量花椒 适量豆鼓 适量生姜 适量如何制作牛肉辣椒碎――方法/步骤
如何制作牛肉辣椒碎 1、
花生用小火慢慢炒熟。
如何制作牛肉辣椒碎 2、
把炒熟的花生去皮后,压碎。
如何制作牛肉辣椒碎 3、
干红辣椒洗净、去蒂后用油炒干,不要炒过了,否则辣椒发苦。
如何制作牛肉辣椒碎 4、
花椒炒熟后研碎,牛肉切丁,辣椒切成碎块。
如何制作牛肉辣椒碎_辣椒碎
如何制作牛肉辣椒碎 5、
锅里多加油,油热后放入生姜爆香。
如何制作牛肉辣椒碎 6、
放入牛肉丁,小火炒制牛肉。
如何制作牛肉辣椒碎 7、
放入少许豆豉,用铲子研碎。
如何制作牛肉辣椒碎_辣椒碎
如何制作牛肉辣椒碎 8、
倒入花生碎,翻炒。
如何制作牛肉辣椒碎 9、
倒入辣椒碎,加精盐,翻炒均匀。
如何制作牛肉辣椒碎 10、
倒入熟芝麻后,翻匀即可。
如何制作牛肉辣椒碎_辣椒碎
如何制作牛肉辣椒碎――注意事项
干红辣椒洗净、去蒂后用油炒干,不要炒过了,否则辣椒发苦。
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