电饭锅做蛋糕原来如此简单!!――工具/原料
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!――步骤/方法
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 1、
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 2、
三根筷子准备打蛋清
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 3、
打两下就这样了
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!_电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 4、
为了突出甜,放一点点盐
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 5、
一勺糖
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 6、
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!_电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 7、
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 8、
蛋黄里放两勺糖
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 9、
3勺冒尖的面粉
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!_电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 10、
6勺牛奶
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 11、
搅拌好
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 12、
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!_电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 13、
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 14、
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 15、
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!_电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 16、
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 17、
开盖咯
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 18、
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!_电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!――注意事项注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。