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提到厦门美食，你会想到什么？除了正宗的厦门特色小吃土笋冻、海蛎饼、沙茶面.....台湾大肠包小肠、鸡排、冰品等。大街小巷，总能找到给你惊喜的美食。挖掘美食的我们也从未停止脚步。吃货或许就是这样养成的。推荐厦门大街小巷各类最正宗、好吃的美食。搜集很久，和大家分享。
沙茶面：
1、大中沙茶面：厦门市思明区中山路49号(近和凤街)
2、月华沙茶面：思明区镇邦路78号(民立小学斜对面)
海蛎煎
1、莲欢海蛎煎：厦门市思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)
2局口街对面海蛎煎（下午4点后摆摊）：地址：南中广场车库入口对面
海蛎饼
思西虾饼海蛎饼：厦门市思明区思明西路16号。
土笋冻
1、西门土笋冻：厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)
2、老二市土笋冻：思明区大学路(近民族路)
肉松
1、黄胜记肉松:厦门市思明区鼓浪屿龙头路95号
1、香贡贡肉松
鱼丸
1、龙头路鱼丸：思明区鼓浪屿龙头路183号
2、林氏鱼丸：鼓浪屿泉州路54号.
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麻糍
1、九市麻糍：定安夜市路口,第一个巷口
2、叶氏麻糍:厦门市思明区鼓浪屿龙头路街口
2013厦门特色小吃_厦门的特色小吃
花生汤
1、黄则和花生汤：思明区中山路22-24号
小小一碗花生汤,做出了精髓,花生香软入口即化,许多人慕名来吃.推荐花生汤加土鸡蛋,可以降低甜度.不然真的甜腻.
2、大同花生汤：大同路253号
小小的店面,花生汤非常好喝.花生酥烂却不散,充满香浓的花生味,也只有微微一点甜,,吃过这个绝对秒杀黄则和.
肉粽
1、1980肉粽：思明区中山路353号?
加料肉粽很香，有栗子、蛋黄等馅料.店内还有沙茶面、扁食汤、鱼丸汤神马的。闻着味道就够香的了。
2、永记肉粽：大同路334号
雪花冰
日月潭雪花：厦门市思明区镇邦路24号(近中山路步行街)/鼓浪屿龙头路
厦门唯一一家拥有不加水果就很好吃，纯水果制作的冰砖技术，不同于与刨冰、绵绵冰，制作最麻烦，零下35度超低温制作，冰入口即化。
2013厦门特色小吃_厦门的特色小吃
馅饼
1、金兰饼店:厦门市思明区鼓浪屿内厝澳路413号
2、鼓浪屿的汪记馅饼：思明区龙头路168号
鸡排
1、家将爆浆鸡排
地址：思明南路假日集市广场入口处(仙草南路与中山路公车站之间)?
2、比哥鸡排:厦门思明区镇邦路7号(近中山路步行街)
3、阿鸡师(民立小学对面)柠檬鸡排:?思明区大中路89号(山田服饰旁)?
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臭豆腐
1、局口街臭豆腐看着很干净，味道又好，特别是新鲜的黄瓜丝一起配着吃，感觉很过瘾。臭豆腐炸的外焦里嫩，配的酱汁和黄瓜比较清口。
2、罗家臭豆腐：思明区思明南路118号之76老虎城1楼
皮很脆，里面很嫩，汤汁特别鲜美，听说用的都是金龙鱼的油，就是有点小贵，8块5个。
烧仙草
2、肥妈烧仙草：思明区思明南路118号老虎城14号
2、八婆婆烧仙草：思明区太平路22号
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虾面
新厦虾面：虾面很鲜，是隐于市的小馆子.他们家特别在汤料，是用虾加猪骨头熬制的，鲜甜.但面量较少.尝鲜可以,吃些,再去吃别的美食。
地址：思明区人和路51号之10店
2013厦门特色小吃_厦门的特色小吃
春卷
阿卿春卷：就在女人街的入口处那，一个很小的摊位，老板动作很快，不到一分钟就做好了，里面全是蔬菜，还有那海苔丝，加上番茄酱甜甜的.
鸭肉粥
浮屿大同鸭肉粥：鸭肉要另点,加了海蛎和油条.鸭子的香和海蛎的鲜完美融合,把油条泡进粥里吸收汤汁,吃起来感觉很完美。
地址：厦门市思明区厦禾路174号(大同小学对面)
扁食
1、劳松扁食：厦门市思明区厦禾路202号(大同小学对面)
2、格来依碗扁食：厦门市思明区大同路405号?
炸肉串
1、局口街走出来就能看到的那家沙茶肉串
2、豪香里脊：大中路1号之一铺
思西沙茶烤肉：局口街130-132号
2013厦门特色小吃_厦门的特色小吃
