秋天到了,天气凉了,在中央电视台《健康之路》上说道秋分节气是怎样养生的,其中就讲到茯苓这位药材,如有疑问您就去查阅百度百科,这里面有一个甜品叫碗糕,使用糯米粉,茯苓粉,面粉和白沙糖制作做的,味道鲜美,还有茯苓的香气,看样子是很好吃。
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法――食材茯苓粉 5克糯米粉 400克面粉 100克温水 适量白砂糖 适量茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法――方法/步骤1
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 1、
将糯米磨成粉,如果有了成品糯米粉,此步骤可以忽略。
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 2、
将糯米粉,面粉,放进盆里拌匀,比例是4:1
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 3、
接着加入茯苓粉,因为茯苓粉有少许淡淡的苦味,加多了可能有一点苦,另外,茯苓吃多了可能有中毒的危险。
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 4、
将搅拌好的茯苓碗糕粉,加入水搅拌起劲,放在碗或者杯子中,备用。
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 5、
将锅里加入水,放在火上,将碗或者杯子放在篦子上,把篦子放在锅上。加盖
隔水蒸熟即可使用
茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法――注意事项由于茯苓是药材,用在食品中要少量,
茯苓吃多了可能会中毒,要少吃一些