汤圆的寓意代表团团圆圆的意思。
材料:
糯米粉150g，温水80g，猪肉200g，大葱半棵，调料：生抽1小勺，料酒一小勺，水淀粉1大勺，胡椒粉，盐少许.
做法:
1】猪肉，大葱剁碎，兑入所有调料搅匀2】温水兑入糯米粉中揉成团（这会儿的面团比较干硬）3】揪出约1/5的面团放到沸水锅中煮1钟4】捞出面团倒入原来的面团钟，用筷子搅开，不烫手的时候揉匀（这会儿的面团就很柔软了）5】面团分成均匀的小剂子，我分了14份6】用手把剂子压开，包入肉馅7】锅内烧开水煮到汤圆浮上来即可
小诀窍:
感觉面团粘的话，加干粉拍到手上揉面……
【导语】：元宵节,吃汤圆的意义是什么？元宵节为什么要吃汤圆?元宵是中国人的传统节日，但对于其中的许多故事，现在的人们可能已经不甚了了。我们从河北教育出版社出版的《春节》一书中摘出几个传说，供读者朋友们在过节的同时，了解一下，回味一
正月十五吃元宵的来历相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作
元宵节就要到了，元宵节有甜甜的元宵可以吃，我的心里就感觉到幸福满满的，因为我是最喜欢吃汤圆的了。那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有
全国各地元宵节吃汤圆的风俗习惯正月十五吃元宵。元宵又名汤圆、说团、圆子等。元宵节吃元宵，是全国各地的共同习俗。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。开始元宵称为"汤圆"，因它飘在碗里，像是一轮明月挂在
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