荞麦为蓼科植物养麦的种子，全国各地均有分布和栽培，大多都在北方居多。荞麦的营养价值丰富，具有较高的功效和作用。
荞麦有哪些营养价值――营养价值荞麦中含有丰富的镁元素，是体内多种细胞基本生化反应的必需物质，可参与人体新陈代谢，保持骨骼强壮发展。
荞麦中含有的黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基。还可促进血液循环，降低胆固醇。
荞麦具有良好的保健作用，内部含有丰富的营养元素，包括铁、锰、锌等元素，含有丰富的膳食纤维，功效作用可见一斑！
荞麦含有烟酸和芦丁，有降低人体血脂和胆固醇的作用，可保护视力、软化血管以及预防脑出血的作用。
荞麦含有丰富的维生素E，对烧伤、毛细血管出血、冻伤、更年期综合症、美容等方面有较好的疗效，可促进血液循环。
四季豆又叫菜豆、豆角、长角豆、带豆、裙带豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。 那么它含有哪些营养价值呢?食用功效有哪些?下面就来看看相关介绍吧。四季豆的营养价值提高免疫力：四季豆含有皂甘、尿
  椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，椰枣有极高的营养价值，它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此，椰枣果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果，高级糖浆、饼干和菜肴，以及制醋和酒
 卷心菜有哪些营养价值爱华阅读配图 营养价值： 1.防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 2.富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者可适当多吃一些。 3.能提高人体免疫力，预防感冒，在抗癌蔬菜中，卷心菜排
白菜上有黑点还能吃吗?虽然，白菜是最廉价的蔬菜种类之一，但是在吃的时候也仍然有很多注意事项不得不知道。今天，不如就来一起了解了解吃白菜需要注意哪些方面吧。 白菜的营养价值 增强抵抗力。 白菜为身体增强抵抗力，
 黄豆芽的营养价值具体有哪些？ 1.黄豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。 2.绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁
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