晚报讯 (记者 张琛)省食药监局日前公布了近期食品安全监督抽检结果,共确认81批次样品不合格。其中,滕州市盈盛楼大酒店和枣庄长城食品有限公司2家单位2个批次的抽检食品不合格。
本次监督抽检覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节,对酒类产品、熟肉制品等15类产品,合计3698批次进行了监督抽检,发现81批次抽检样品不合格。本次抽检有10批次生姜和6批次芹菜农药残留超标,不合格项目为六六六、克百威、氧乐果、甲拌磷、涕灭威。部分产品被检出微生物项目超标,抽检部分的瓶(桶)装饮用水、炒货坚果和熟肉制品微生物项目不合格,主要涉及菌落总数、大肠菌群。
滕州市盈盛楼大酒店送检的芹菜中甲拌磷含量达到6.74mg/kg被检出不合格,该芹菜标示生产企业为滕州市蔬菜批发市场,生产日期为2014/12/25。枣庄长城食品有限公司生产的“汇诚”牌开心果(90g/袋)因大肠菌群含量达90MPN/100g被通报不合格,该产品生产日期为2014/12/15。本次抽检的芹菜不合格项目为甲拌磷,在去年10月份省食药监局第33号监督抽检结果公告中,滕州市三批次芹菜就因抽检不合格被曝光。
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欧盟发布关于芹菜中嘧菌环胺最大残留限量的意见
2015年3月13日,欧盟食品安全局(EFSA)就修订芹菜中嘧菌环胺(Cyprodinil)的最大残留限量(MRL)发布意见。
依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定,法国收到先正达法国公司(Syngenta France SAS)的申请,要求修订嘧菌环胺在芹菜中的MRL。为了协调嘧菌环胺的使用,法国提议将其MRL从5mg/kg提高到7mg/kg。
法国依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第8章的规定起草了评估报告,并提交至欧委会,之后转至EFSA。EFSA认为,根据数据可以得出嘧菌环胺在芹菜上室外使用时5mg/kg的MRL提议值,因此没有必要修订目前的MRL值。而室内使用没有充分的残留数据支持因此无法提出MRL提议值。
根据风险评估结果,EFSA认为嘧菌环胺在芹菜上的使用不会导致消费者接触超出毒理学参考值,因此不会危害公众健康。