甜松子玉米的家常做法 松子玉米的做法

松子玉米的做法――简介

一说松子玉米,筒子们一定再熟悉不过了。我们这里只要是聚会,无论是朋友之间还是单位的聚会,松子玉米是必点菜之一。此菜一上,几分钟之内准会一扫而空,其受欢迎的程度可见一斑。废话少说,今天就上一道简单易做好吃的――松子玉米。

松子玉米的做法――食材
胡萝卜 适量玉米 适量松子 适量盐 适量松子玉米的做法――方法/步骤

松子玉米的做法 1、

冷冻玉米粒放入盘中解冻,松子倒入小碗中,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。


松子玉米的做法 2、

烧开水,将玉米焯约2分钟,盛出备用。


松子玉米的做法 3、

起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。

松子玉米的做法_松子玉米的做法


松子玉米的做法 4、

再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。


松子玉米的做法 5、

倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。


松子玉米的做法 6、

倒入炒好的松子炒匀即可装盘。

松子玉米的做法_松子玉米的做法

甜松子玉米的家常做法 松子玉米的做法
松子玉米的做法――注意事项

这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜

松子一定要小火炒,避免炒糊味道变苦

  

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