万年青,在我们的记忆当中好像只是一种观赏的植物。其实万年青还是可以用来食用的哦,那么万年青到底是怎样用于食用中的呢?它有哪些吃法呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
万年青做法大全
凉拌松仁万年青
材料
万年青菜干50克,松仁10克,调料:芝麻油(也可用橄榄油)1汤勺,盐1茶勺,白糖1/2茶勺,鸡精1/4茶勺。
做法
1.松仁用微波炉中高火挡烘熟.
2.把万年青菜干用500ml的温开水(50度左右),浸泡在一个干净的大碗里.半小时后用浸泡的水把菜干上的浮灰清洗一下,然后捞出菜倒去水.
3.把1做法重复一共做3次.
4.把浸泡好的万年青捞出,用手捏去水.
5.加入调料和松仁,拌匀即可.
万年青独家盐
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