你总是心太软 你总是心太软、心太软……

你总是心太软、心太软……――简介

红枣糯米做的一款甜点小吃,红枣能滋补益气,糯米能温暖脾胃,补益中气,对咱们女性来说是一大好处。

你总是心太软、心太软……――食材
红枣 250克糯米粉 200克你总是心太软、心太软……――方法/步骤

你总是心太软、心太软…… 1、

准备好红枣和糯米粉(这些霉烂都是在超市容易买到的),最好是选择大个的红枣,这样去红枣核比较容易一些。先把红枣用水泡几个小时,如果能去得核,泡短一些时间也行的。红枣的数量和糯米粉的量都没有限制的,大家可以根据自己要做多少来定。


你总是心太软、心太软…… 2、

糯多少红枣,如果有多的可以来蒸汽糕。米粉的量看要糯米粉用温水和成不粘手的面团,再把面团放置20分钟,让面团能吃透水,变得更柔和。


你总是心太软、心太软…… 3、

红枣去核最重要,先用小刀从中间切开,再用一把厨房的尖剪刀把两头都剪开,要小心一点,枣核就能慢慢地弄出来了。


你总是心太软、心太软…… 4、

把去好核的红枣中间放入搓好小的面团,再轻轻的把面团夹在中间。


你总是心太软、心太软…… 5、

把所有的红枣都放入搓好的小面团,成品就出来了。最后再上锅水开蒸10分钟就行了,不能太久了,红枣会变形,等凉了后再吃感觉太棒了,还有点QQ的感觉。如果喜欢甜一些的,可以再浇上蜂蜜的,撒上芝麻。我买的红枣够甜了,所以没有放。

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你总是心太软、心太软……_你总是心太软

你总是心太软、心太软……――注意事项

红枣去核得小心,不要剪到手了

隔水蒸10分钟就OK了,千万不能太久了,最好看好时间,水烧开开始算起。

  

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