教大家辣炒莴笋叶的做法――简介
这是妈妈给的一把莴笋叶(其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣)
教大家辣炒莴笋叶的做法――工具/原料
主料
300g莴笋叶
?配料
适量油
适量盐
适量辣椒
适量蒜粒
教大家辣炒莴笋叶的做法――方法/步骤
教大家辣炒莴笋叶的做法 1、
莴笋叶一把
教大家辣炒莴笋叶的做法 2、
把辣椒 蒜洗净切成段
教大家辣炒莴笋叶的做法 3、
莴笋叶洗净切成段
教大家辣炒莴笋叶的做法_莴笋叶的做法
教大家辣炒莴笋叶的做法 4、
油锅爆香辣椒 蒜粒
教大家辣炒莴笋叶的做法 5、
倒入莴笋叶
教大家辣炒莴笋叶的做法 6、
大火翻炒均匀
教大家辣炒莴笋叶的做法_莴笋叶的做法
教大家辣炒莴笋叶的做法 7、
炒至疲软出水,用盐 少许味精调味即可。
教大家辣炒莴笋叶的做法――注意事项
如果不喜欢莴笋的那种青味,可以先淖水再炒。
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