胃是我们人体的一个非常主要的器官,而我们在日常的生活中却是常常会感到胃不舒服,有胃痛、胃胀等等,那么当胃不舒服时我们该怎么办呢?胃不舒服吃什么比较好呢?今天小编就为大家详细的介绍一下胃不舒服时的一些对策、食谱等知识。
目录
1、胃部不舒服有哪些常见症状2、胃不舒服怎么办
3、胃不舒服绝不能不理不治4、胃部不舒服的对策
5、老人胃不舒服怎么办6、小孩肠胃不舒服怎么办
7、专家告诉你胃不舒服时该咋吃8、胃不舒服吃什么好
9、胃不舒服的食谱10、会引起胃部不舒服的食物有哪些
胃部不舒服有哪些常见症状
胃病是很多肠胃疾病的统称,在临床上最常见的有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、食道返流等,这些都会导致我们出现有肠胃不适的症状。但由于对各种肠胃道疾病的分辨不清,因此很多人经常因为盲目服药而导致疾病更加严重。因此专家提醒,在出现胃难受的时候必须要去医院检查,然后在医生的指导下服药。
中医治疗胃病的原则,应以辨证分型治疗为主,每一个证有一个基本原则,可因人而异,随证加减。
1、肝胃不和证症状
纳呆,胃脘痞满,胀痛,嗳气频频,情志不遂可诱发、加重。舌苔薄白,脉弦,慢性胃炎伴腔胃排空障碍,胆汁反流多见于此证。
治法:疏肝和胃。
2、肝胃湿热证症状
胃脘满闷,胸闷不饥,恶心欲呕,身重倦怠,口渴不饮,大便溏薄不畅,舌黄腻,脉滑,胃镜检查胃黏膜充血明显,水肿甚至糜烂。
治法:清化湿热。
3、胃终端淤血证症状
胃脘疼痛,持续不解,痛如针刺或如刀割,痛有定处,按时疼痛加剧。舌质紫暗或有瘀斑,脉涩。
治法:活血化瘀。
4、脾胃虚弱证症状
胃脘胀痛痞满,饥时痛甚,喜暖,按时感到舒服,面色苍白,神疲,头晕,舌质淡,唇有齿痕,脉细。
治法:健脾和肾。
5、胃阴不足证症状
胃脘隐隐作痛或灼热不适,嘈杂似饥,口干食少,大便干硬,脉多细数。
治法:益胃养阴。
胃不舒服怎么办 胃不舒服不同症状的对策_胃不舒服怎么办
胃不舒服怎么办
胃不舒服是分很多种的,有的是胃痛,有的是胃胀,有的则是胃酸,不同的症状的原因是不同的,所以平时的对策也是不同的,下面小编就为大家详细的介绍一下吧!
胃酸
如果是胃酸的情况的话,我们可能是因为吃的甜食或者其他的导致的,胃酸会让自己很难受,因为酸的腐蚀性让自己的胃不舒服,我们这时候可以喝一点纯牛奶。因为纯牛奶是中性的,可以缓和一点。
胃酸的注意事项
我们如果胃不好的话,那就少吃甜食,还有就是太酸的东西,我们在平时的时候,不要总是空腹去喝稀饭,因为发现好多空腹喝稀饭也会让自己有点的胃酸。我们要平时就注意,不能吃的东西不要吃。
胃疼
胃疼是我们胃不好的人经常遇见的,我们的胃不好的时候,总是会胃疼,而且是一阵一阵的,时间也不长,主要集中在吃饭前和吃饭过保的情况下或者吃了不该吃的东西,这时候,我都备的有药,吃一点药,然后按摩自己的胃。
胃疼注意事项
早餐肯定是要吃的,并且不要饿的时间太长,如果早上没有吃饭的话, 一定要带点东西,当胃不舒服的时候,我们可以吃一点。 平时的时候,我们就要注意保护好我们的胃,太凉太辣刺激性的东西都要少吃。
胃胀
胃胀的时候,也会让自己难受,很不舒服,我们这时候就不要坐下来不要动,就可以稍微慢慢的走走路,让我们的胃消化一下,当然不能走的太快了,太快的话,容易造成胃下垂。
胃胀注意事项
我们平时不要喝酒,因为喝酒对胃的身体很大,因此,我们不要喝的太多,吃饭的时候也不要吃的太饱了,胃不好就要少吃多餐。
总之,胃不好的时候,是很难受的,而且还是一个长期调理的过程,我们一定要能够忍着,不能吃的尽量就不要去吃。平时多注意自己的胃,一天三餐要照常吃,多吃点水果。
吃饭的时候,胃不好,消化也会受到影响,我们就要吃一点容易消化的食物,不要吃不容易消化的食物。并且我们一定要有信息,对自己的胃也好一点,也负责一点,这样,我们胃不舒服的情况就会减少了。
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胃不舒服绝不能不理不治
据调查,我国35岁以下年轻人的胃癌发病率高达6%-11%,比国外高出了三倍还多,且年轻人患上胃癌后,恶性程度较高,生存期更短。因此,专家奉劝年轻人,要改变不良的生活习惯,同时如果发现胃炎、胃息肉、胃溃疡等都应该积极治疗,这些某种程度上就是胃癌的癌前病变。
增多
我国胃癌发病率占全球四成
胃癌在全世界范围是高发恶性肿瘤,在我国更是如此。十年以前胃癌发病在我国排在第一位的,这十年来由于大中城市环境污染严重,加上吸烟、汽车尾气等原因,在大中城市肺癌已经超过胃癌排在第一位,但是在农村胃癌发病率依然很高。
不过,令医生们吃惊的是,胃癌发病全世界主要集中在三个国家―――中国、韩国和日本,这三个国家的胃癌加起来占全球三分之二,而我国无论是发病的绝对数和相对数都是比较多。中国临床肿瘤学会主席、解放军八一医院副院长秦叔逵说,据统计,我国胃癌的发病率占到全世界的42%左右,每年发病40万例;死亡人数超过三分之二,所以,每年因为胃癌而死亡的人数每年在30万左右。
对于高发病率的原因,专家们做过很多研究,到目前为止还未能找到确切的原因,秦叔逵指出,胃癌的发病原因比较复杂,目前为止只能说有一些原因是重要的因素,比如幽门螺旋杆菌感染、不良饮食习惯等,这和我们的饮食习惯存在很大关系,比如我们喜欢吃酸菜、吃霉变的食物,这些食物里的亚硝胺含量比较高,很有可能就是导致胃癌的原因之一。
年轻
只顾打拼不注意饮食
在我国胃癌患者多,更令人担忧的是,年轻人胃癌患者逐渐增多。国外文献报道,青年人胃癌占胃癌总数的2.01%,据国内多家医院报道,35岁以下年轻人的胃癌发病率已经高达6%-11%,这依然是国外的三倍多。
“在去年,我碰到一个病人,是一个刚刚毕业的大学生,8月份毕业,9月份就查出胃癌,在今年年初死了。算起来从发病到死亡也就4个月时间。就这个大学生的原因来说,可以说与不良生活方式密切相关,他既抽烟又喝酒,而且还特别喜欢吃咸鱼、咸菜,最后出现生命危险时,医生想尽办法抢救也回天无力了。”秦叔逵谈到这个病例的时候,惋惜之情全表现在脸上了。
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为什么患上胃癌的青年人群越来越多?秦叔逵说,绝大多数肿瘤,特别是胃癌主要还是环境因素造成的,环境因素造成占到80%-85%,遗传和其他因素只占到10%-15%。
年轻人常见的可能会引起胃癌的因素有:不良饮食习惯;经常在外就餐;饭菜质量令人担忧;生活不规律。
秦叔逵称,年轻人正处于奋斗创业时期,离家在外闯荡,没有组建家庭或离家远或工作需要不能按时在家就餐,每餐只能随便对付,还有的年轻人喜欢抽烟喝酒泡吧,夜生活丰富,经常喝酒喝到吐血,还有的青年人不喜欢吃新鲜蔬菜,殊不知新鲜蔬菜中的维生素C能阻断亚硝胺在体内的形成。此外,像慢性胃炎、胃溃疡、胃的异常增生,活跃的息肉这些病变可能是癌前病变,然而年轻人往往对这些疾病不在乎、不重视,未及时进行治疗。
难治
年轻人胃癌恶性度高
临床上,发现的青年人胃癌多属晚期病例,预后也较差。秦叔逵称,胃癌的平均生存率晚期是6-9个月,年轻人的胃癌情况可能会更糟糕,大概活不过6个月。
首先,大部分青年人的胃癌消化道症状隐匿、不典型。他们感觉嗳气,胃部不舒服等消化不良现象,往往因为“做胃镜太痛苦”,随便吃些胃药或对症治疗。同时,一些医生对青年人胃癌警惕性也不高,片面认为年轻人很少患胃癌,没经过检查就随便下给一个“胃炎”的结论。
更为深层次的原因在于,年轻人新陈代谢旺盛、肿瘤增殖快、易于早期转移,所以恶性程度很高。据统计,在确诊的青年人胃癌中,分化最差的黏液腺癌占了50%-60%,是老年胃癌的3-6倍,这直接影响到青年人胃癌的治疗效果。
总之,青年人胃癌患者由于就诊时间晚、肿瘤恶性程度高,手术切除率仅为22%-24.6%,与中老年人相比,预后明显要差。因此,专家强调,早发现、早诊断、早治疗是降低青年人胃癌死亡率的最关键手段。
拓展
胃癌临床研究有新结果
胃癌的恶性度高,要改善中晚期胃癌患者的预后,就要完善治疗方案。近日,在上海举行的“赫领未来”新闻发布会上,专家向媒体公布了一项名为ToGA的三期国际临床研究结果显示,曲妥珠单抗联合化疗在HER2阳性晚期胃癌患者中的疗效明显优于单纯化疗,阳性的一个+以上经过治疗生存可以达到13.8个月,而对照组是11个月,延长了2.8个月;但是如果两个+或者三个+,在这样的类型上可以达到16个月。
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胃部不舒服的对策
在我国,胃病患者的比例是相当高的。目前在治疗上还没有什么特效药,所以胃病的预防、自我调养就显得更加重要了。
首先,饮食规律化
有人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使迷走神经和胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。
其次,注意饮食卫生
吃饭时一定要细嚼缓咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。此外,应尽量少吃刺激性食品,更不能饮酒和吸烟。烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用,它会使胃容物排出延迟,进而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃溃疡的病情加重。
然后,少饮酒
特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大,因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动,这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔,以致出现生命危险。
再次,少吃对胃有刺激性的药物
长期服用对胃粘膜有刺激性的药物,如红霉素、强的松等,都可造成胃粘膜损伤而出现炎症或溃疡。因此,不要长期服用对胃有刺激性的药物。如偶尔要吃这些药,也应该在饭后吃。如果条件允许,最好改用有相同作用的中草药。
四是,保持精神愉快
胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激,如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调,促进迷走神经功能紊乱,导致胃壁血管痉挛性收缩,进而诱发胃炎、胃溃疡。因此,平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强,并善于从困境中解脱自己。
温馨提醒胃不舒服要注意日常饮食了,养成好的饮食习惯,多吃养胃的食物,如百合、莲子、香菇等等。
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胃不疼≠胃健康
胃部疼痛,是胃溃疡的最常见症状,如果你暂时没有这种感觉,就说明你暂时脱离了胃溃疡的危险。但这也不是一劳永逸的。
如果你的生活习惯不好,也要注意胃溃疡的出现――因为长期加班、熬夜、用餐不定时,时不时还抽点小烟儿,会引起胃酸和胃蛋白自身大量消化,并引发幽门螺杆菌感染,让胃壁表面出现溃疡面。
如何看出自己是否患上胃溃疡
如有下列情况出现,很可能患有胃溃疡。
1、上腹部剑突下疼痛,返酸;
2、特别容易饿,一饿就胃痛,吃点东西就好转;
3、这次胃痛和以前不一样,痛得更明显,甚至半夜痛醒,吃点饼干又好了;
4、大便发黑。
如果你的胃隔三差五就会不舒服,那看看不舒服的原因是什么
1、急性胃炎是由各种原因引起的胃粘膜急性炎症。原因有细菌感染或细菌毒素污染、病毒感染等。化学因素如服用阿司匹林、洋地黄、保泰松、氯化氨、奎宁、抗肿瘤药、消炎痛等,可引起胃粘膜损伤;饮食因素如大量酗酒,暴饮暴食,过于粗糙的食物,过冷或过热的食品刺激;物理因素如胃内异物、胃石、胃部放射治疗。
急性胃炎的起病多较急,由细菌或毒素污染食物所致的急性胃炎多于几小时后发病,一般不超过24小时。
2、慢性胃炎多由急性胃炎未彻底治疗演变而来。
3、胃及十二指肠溃疡常与季节的变化、精神因素、饮食不当有关,或有长期服用能致溃疡的药物如阿司匹林等病史。精神高度紧张,迷走神经过度兴奋,可使溃疡恶化,发生急性穿孔。
4、胃神经官能症是由于高级神经活动障碍而导致植物神经系统机能失调。精神因素在本病的发病与发展中起着重要作用。患病后家属亲友的过分关心议论,实际上是一种不良暗示,会造成中枢神经调节作用紊乱,以致植物神经功能失调,胃神经兴奋与抑制作用失常,出现疼痛。
5、胃石症是由于吃了某些物质后,与蛋白质等在胃内结合而形成的。如胃柿石症,就是因为吃了未成熟的柿子。由于柿子中含有一种叫做鞣质的成分,在胃酸的作用下,与蛋白结合成不易溶于水的鞣酸蛋白,在胃内沉淀下来。鞣酸蛋白及柿子中含有的树胶、果胶将柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起,便形成了胃柿石。未成熟的柿子中鞣质的含量可高达25%以上。胃酸多的人吃柿子,尤其是吃未成熟的柿子,更易形成胃石。
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老人胃不舒服怎么办
很多老年人在这个时候消化功能已经是减退了不少,因此任何一种小小的刺激对于老人的胃来说都是非常容易引发不适的,那么在老年人胃不舒服的时候我们应该怎么办呢?
1.消化性溃疡
肠胃道内壁粘膜组织受损,较常发生在胃及十二指肠。上腹疼痛是最常见的症状。
十二指肠溃疡的疼痛较多发生在空腹时,病人易在夜里痛醒,进食或服用胃药后,疼痛即能缓解;胃溃疡疼痛常出现在饭后半小时到一小时,进食反而易诱发疼痛。严重时,会出现出血、穿孔、阻塞等并发症。
急性溃疡发作时,宜以营养丰富、渣滓少、易咀嚼消化的食物为主,例如嫩而去茎梗的叶菜类,去皮去籽的水果,肉类以嫩而无筋的瘦肉为主。
纤维曾被视为溃疡饮食的禁忌,不少患者因而蔬果摄取不足,但近来研究发现,饮食中的纤维素能保护胃部免于发生溃疡,蔬果中的维生素A、C有助于保护粘膜和愈合伤口,不应过度限制,才能维持营养均衡。
2.功能性消化不良(非溃疡性消化不良症)
无法找到器官构造上的异常或明确病灶,症状则和溃疡型相似。除了个人体质,也和食物、压力、情绪有关,可能在缓解一段时间后复发,因此生活习惯的调整相当重要。
饮食建议:避免油腻、刺激性食物及过度调味,以清淡为主。减少易产生气体的食物,如豆类、番薯、芋头(因人而异);和会改变胃肠蠕动的食物,如巧克力、糯米、甜食;多吃青菜水果。
3.逆流性食道炎
因胃部内容物逆流回食道,产生发炎、溃疡。最常见的症状是胸口灼热、涌酸感、上腹涨、吞咽疼痛、嗝气等。对肥胖的病人,适度减轻体重有助缓解。
饮食建议:宜摄取低脂、高蛋白质、含纤维的食物,避免油腻及烟酒、薄荷、巧克力、咖啡、气泡饮料和辛辣食物。一次不要吃太多。
4.急性胃炎
因巨大压力、刺激性食物、药物、幽门螺旋杆菌感染等原因或合并其它疾病,产生疼痛、恶心呕吐、饱胀等极度不适。此时应让胃休息短暂不进食。
饮食建议:症状缓解,没有恶心感时,可从清淡饮食开始,少量多餐,如米汤、稀饭、去皮白土司等,慢慢恢复正常。
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小孩肠胃不舒服怎么办
小孩肠胃不舒服这种情况在孩子时期也是比较常见的一种疾病.考虑孩子是消化不良的原因引起的.小儿肠胃发育尚未完全,在外容易受到环境变化的影响,在内则易为饮食所伤害,不仅容易发病,而且病情转变迅速,不易掌握,常见的消化道症状包括:吞咽困难,食欲不振,恶心呕吐,腹胀腹痛,便秘,腹泻,黑便……等。
意见建议
建议你最好先给孩子服用一段时间的小儿健脾素给孩子治疗一段时间对孩子是比较好的,这样孩子慢慢就会好的,治疗期间建议你最好多让孩子吃一些比较容易消化的食物是比较好的.对于小儿消化道疾病的预防,约有以下三方面。
注意气候季节的变化
太冷或太热都会影响消化功能,对于小孩,天气太热影响尤其明显,最常见的是食欲不振,所以小儿贪玩切忌在烈日中嬉戏,也不要贪凉玩水而吹风。夏天日长夜短,睡眠时间本来会较短,早睡早起及足够的睡眠是必需的,养成良好的生活起居习惯,不仅对小孩的健康很重要,更会影响其一生的作息。
注意饮食调理
小儿肠胃柔弱,如果饮食没有规律,又嗜食瓜果生冷,肠胃最易受伤害,假使平常爱吃零食,肠胃向来就不健康,那么病势就更加严重,发生的病症也较多,所以饮食的节制对小儿来说甚为重要,从小养成良好的习惯,不要挑食,要多吃蔬菜,少吃零食,肠胃健全,自然就少生病,纵使有小病,也容易痊愈。
注意环境卫生
夏天是微生物繁殖的最好季节,许多细菌及霉菌在炎热的时候会大量地繁殖,尤其是含水分较高的食物,在夏季里温度及湿度适宜,细菌常呈几何积数成长,偶一不慎拿来食用,常会造成腹泻等肠胃不适的现象。因此,在外就餐所引起的食物中毒屡见不鲜,而小儿抵抗力较弱,中毒的机会也特别高,所以小儿饮食最好在家准备,若不得已,亦应慎选干净卫生的商家购买。此外,小儿指甲也是细菌及寄生虫卵最好的温床,必须养成勤剪指甲,常洗手,以及饮食前洗手的良好习惯;宠物也是感染的媒介,若无法让小儿远离宠物,则必须将宠物清洗干净,并随时检查宠物是否长有寄生虫。
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宝宝肠胃不舒服的3大食疗配方
生姜汁
呕吐严重者,可取生姜适量榨汁,加入少量温热水随服,止吐效果好。
薏米桔皮粥
取新鲜桔皮30克,薏米100克,先将桔皮洗净切成细丝,然后加水煮沸后将桔皮丝捞出,加入大米煮粥食用,可起到止吐、消食的作用。
三汁饮
取荸荠、白萝卜、鲜藕适量,洗净后榨汁随时服用,可清热去心火,效果较好。
三根姜糖果饮
香菜根10克、葱根10克、鲜芦根50克、生姜2片、红糖100克,加水200毫升煮沸10分钟,少量频频服用,也可缓解呕吐症状。
胃肠型感冒与其他感冒的区别
风寒感冒
这种类型的感冒多见于小儿不慎着凉,感受风寒,出现发热、怕冷的症状,但不出汗,鼻流清涕,伴有咳嗽、咽喉干红、舌头上有一层薄薄的白苔。
风热感冒
这种类型的感冒体温较高,宝贝往往怕风、有汗、鼻子不通气、流黄浓鼻涕、咳嗽有白痰、咽部红肿疼痛、口渴多饮、舌头上有黄色舌苔。
流行性感冒
这种类型的感冒发热较为突然,出现高热不退、怕冷无汗或出汗后体温仍不下降,并伴有全身乏力、肌肉酸痛、舌苔黄腻等不适,可在托幼机构或学校、社区里传播。
贴心提醒
孩子病情变化迅速,常是瞬息万变。虽然感冒很常见,但治疗不及时也会发生很多并发症。如果孩子发热不退或感冒症状加重、呕吐不止、头痛剧烈、脖子发硬、精神不好时,一定要及时到正规 医院进行治疗,千万不要自己随便在家服药,以免贻误病情。
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专家告诉你胃不舒服时该咋吃
在平常的日常生活中几乎每个人都有过胃不太舒服的经历,比如胀气、胃痛、泛酸、反胃等不适的症状虽不至于疼痛难忍,却严重影响了咱们的日常的工作和生活,打针吃药的烦恼自不必说,有时还要向老板请假去医院就医,还耽误正常的工作,非常的让人苦恼不已的。现如今针对一般人最常见的胃部不适提供了几种可以用于自我缓解的好方法,那就请专家告诉你“胃不舒服时该咋吃”吧。
消化不良
此时适量吃些有助消化的水果,如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。黑龙江省医师协会营养学会专家指出,消化不良时还可以试试芡实山药糊。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化吸收,是补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用,因此经常消化不良的人,用芡实和山药等食物熬制成糊,可以起到很好的保健作用。
胀气
此时应该避开容易产气的食物,如豆类、洋葱、西兰花、卷心菜等,少吃甜食、高脂肪和油炸食物,避免嚼口香糖。
适量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等富含钾的食物,有助缓解胀气症状,因为钾有助调节体内钠水平,防止水肿和腹部胀气。
此外,喝一杯热气腾腾的薄荷茶,有助于放松胃肠道肌肉,缓解腹部胀气。
恶心呕吐
症状严重时应该禁食和停止饮水,让胃休息。症状稍微好转时尝试含姜片或小口喝淡茶、清汤、稀释过的运动饮料,少量多次补充,预防脱水。
之后再尝试吃低纤维食物,如苏打饼干、白馒头、蒸蛋羹、米饭等,避免酒类、油腻和刺激性的食物。
胃痛
如果不是因为饥饿导致的疼痛,应该暂时禁食。疼痛舒缓时,可以尝试喝温热的牛奶,因为牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解,但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
姜能促进血液循环,喝杯姜茶可缓解天气寒冷造成的胃痛。
泛酸烧心
营养专家指出,肉类脂肪含量高、消化时间长,是导致烧心的罪魁祸首之一。与此相反,高蛋白低脂肪的食物,如豆制品、鸡蛋清等,有助刺激胃液分泌,使食管括约肌压力增加,缓解烧心症状。
另外,香菜能中和胃酸,烧心时可尝试生吃香菜。泛酸烧心时应该遵循少油少盐少辛辣的原则,减少对胃的刺激。
胃部出现恶心,呕吐,胀气,反胃等不属实的症状说明胃部的确有病在作怪,在送医治疗之前,可以用这些辅助的办法来减缓症状,使自己感受要舒适些,在医院确诊之后也要坚持用这些方法,可以缓解胃部的不适,还能配合医生的治疗,这样一来就能取得一箭双雕的目的。所以我们在胃部不舒适的时候要根据自己的实际情况选择合适的办法来缓解病情,为治疗打下良好的基础。
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胃不舒服吃什么好
1、红薯:补中,暖胃,肥五脏
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
2、牛奶:补肺胃,生津液,润大肠
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
3、粥类:易消化,防刺激,多营养
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。
4、汤水:养胃首选汤
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
5、主食:养胃的是面条
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
6、苹果:补气益胃,生津润燥
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
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7、包心菜:健脾养胃、缓急止痛
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
8、菠菜:利五脏,通肠胃,解酒毒
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
9、南瓜:味甘,入脾、胃经
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
10、胡萝卜:润肠胃,安五脏
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
小贴士
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时,性寒的食物不能吃
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
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胃不舒服的食谱
木瓜鲩鱼尾汤
食材:番木瓜、鲩鱼尾100克。
做法
1.木瓜清洗干净后去皮,切块备用;鲩鱼尾清洗干净,备用;
2.锅中放入适量的食用油,烧热后放入鲩鱼尾镬煎片刻,接着放入木瓜、生姜片以及少量的清水,煮一小时时间后即可食用。
参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌、母鸡、黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法
1.猴头菌去蒂后清洗干净,发胀后挤干水分,切片后备用;母鸡去毛去内脏后清洗干净,剁块备用;大枣清洗干净,去核后备用;
2.母鸡放入炖盅中,同时加入姜片、葱结、绍酒、清汤,还有猴头菌片以及黄芪、党参、大枣,之后用文火慢慢炖。等到肉熟烂后放入适量的食盐调味,出锅即可食用。
莲子粥
莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
银耳红枣粥
银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。
莼菜羹