爱华网咖啡是深受大众喜爱的一种饮品，尤其是白领人士。咖啡不仅仅是下午休闲时间的饮品，它在现代生活工作中充当着不可或缺的角色，不仅能够起到充饥解渴，而且还起到提神，振奋补充身体能量的作用。虽然我们天天喝咖啡，但是大家了解咖啡的种类吗?知道知道咖啡的做法吗?下面小编就带领大家来聊聊咖啡。
目录
1、咖啡的种类2、猫屎咖啡的由来
3、咖啡豆怎么煮4、卡布奇诺咖啡的做法
5、咖啡的好处和坏处6、喝咖啡能否减肥
7、经期可以喝咖啡吗8、孕妇能喝咖啡吗
咖啡的种类
拿铁咖啡(Caffe Latte)
拿铁是最为我们熟悉的意式咖啡，拿铁是一种花式咖啡，它是用同样分量的的鲜奶加入到Espresso中做出来的，甚至可以用更多的鲜奶。原本甘苦的咖啡经过牛奶的调味，会变得更加柔滑香甜，浓郁甘美。即使一些不习惯喝咖啡的人也那一抵挡它的诱惑。
和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
欧蕾咖啡(Café Au Lait)
法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。
欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。
欧蕾咖啡也常被称为欧式的拿铁，欧蕾咖啡与意式拿铁和美式拿铁都不相同。欧蕾咖啡的最大特点在于需要咖啡喝牛奶同时加入到杯子中，咖啡喝牛奶在相遇的那一刹那碰撞的是一种休闲舒适自由的心情，这是他与其他两种咖啡的最大区别。
维也纳咖啡(Viennese)
此乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味!
维也纳咖啡是慵懒的周末或是闲适的午后最好的伴侣，喝上一杯维也纳咖啡就是为自己创造了一个绝好的放松身心的机会。
但是，由于含有太多糖分和脂肪，维也纳咖啡并不适合于减肥者。
咖啡的种类有哪些 喝咖啡的好处与坏处_喝咖啡的好处和坏处
卡布奇诺(Gappuccino/Cappuccino Coffee)
20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
最原始的卡布奇诺咖啡的做法是三分之一的蒸汽牛奶，三分之一的泡沫牛奶以及三分之一的特浓咖啡。润滑的奶泡，配以特浓咖啡的浓郁口味，撒上肉桂粉的起泡牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气。便成为新一代咖啡一种们喜欢的卡布奇诺。
卡布奇诺有一种让人无法抗拒的独特魅力，起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永……
一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后，生命的香醇回甘却又让人陶醉……
这就好像正值青春期的青少年一般，在享受过童稚、美好的时光后，便要开始面对踏入成人世界的冲击，真正尝到人生的原味――除了甘甜之外，还有一份苦涩。
Cappuccino此字的历史
创设于1525年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子。圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。
然而，老意爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺(Cappuccino)。
英文最早使用此字的时间在1948年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到1990年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。
卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像圣芳济教会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后
