大家对蛇皮果了解吗?如果不了解的话也应该能想象出它的样子吧,因为我们可以从它的名字就可以大概的知道了。那么蛇皮果有什么样的养生效果呢?我们在吃蛇皮果的时候又要注意哪些呢?下面就仔细的看看小编给大家介绍的吧!
目录
1、蛇皮果是什么2、蛇皮果的营养价值
3、蛇皮果的养生功效与作用4、蛇皮果做法大全
5、孕妇能吃蛇皮果吗6、蛇皮果食用注意事项
7、如何挑选蛇皮果8、蛇皮过如何保存
蛇皮果是什么
对于大多数的人来说,蛇皮果是比较陌生的,它还有另一个名字就是沙叻,因为最近几年蛇皮果开开始砸我国境内种植。蛇皮果是分布在南亚和东南亚的热带地区。是印度尼西亚特产水果之一。
蛇皮果这种独特的水果上尖下圆高约五厘米左右。果皮非常的像蛇皮,红褐色的外皮就仿佛蛇皮的鳞片。
在印尼市场上销售的蛇皮果外壳上的毛刺已被除去,显得光滑。有人形容蛇皮果有鸡蛋那么大,有的形状大小甚至直逼毛桃。
蛇皮果的果皮上的每一个小鳞片都能与果皮分离。她的果皮很薄且比较硬,如果不小心的话,很容易被划破。
把皮剥开,那剥皮的声音就像蛇蜕皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉后就会见到果肉了。其实蛇皮果是一营养丰富,功效众多的特色果品。
喜热带湿润气候,高温高湿是蛇皮果生长发育的重要条件。生长最适宜条件是,年均气温高于22℃,最冷月平均气温18℃以上,相对湿度在85%以上。
蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。分布于印尼、我国华南地区、川渝部分地区。
蛇皮果上尖下圆,高5厘米左右,下部直径5厘米左右。
蛇皮果_蛇皮
蛇皮果的皮像极了蛇皮。果皮是红褐色的,一般市面上销售的蛇皮果,外壳的毛已经被出去。显得光滑。
剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3-4瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。
大的瓣中有硬核,剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗,有两面是平的,另一面近似圆面,深棕色。
气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很干硬,非常的酸涩。印尼