爱华网此外，按照报道中的说法，统一是受害一方，但随后，统一也出面否认：表示报道中所说不准确，统一的销售点不仅没有减少，实际上是增加了5万个。
究竟是谁在背后策划了这场轰轰烈烈的康师傅和统一之间的“排挤们”事件？现在真是有点“罗生门”的意思了。
就在康师傅和统一两个品牌所谓“排挤门”上演的时刻，上周末，“第八界世界方便面大会”在康师傅的家门口天津召开。康师傅和统一，这两个媒体眼中的冤家，不仅没有针锋相对，反而上演了一出“和为贵”。
其实，几块钱一碗的方便面，在大陆却有一个巨大的市场。统计显示，2011年中国大陆方便面产量为483亿包，平均每天有1亿多包方便面被打开食用，而每1秒钟，则有1300人在同时吃方便面，销售额更是接近了800亿元。从世界范围来看，2011年全球共售出982亿包方便面，成为仅次于面包的第二大工业化生产的主食产品，并且开始从亚洲市场向欧洲、北美市场扩展。
从这些数字可以看出，泡面是一个大市场。而且方便面跟老百姓的生活息息相关，所以方便面任何细微的变化，都能引起社会大众感同深受的讨论和反响。早些年，尽管方便面市场也出现过像“价格战”、涨价联盟、油炸门等事件，但总体而言，现在这个市场的竞争越来越规范、理性了。
在上周末的“世界方便面大会”上，世界方便面协会会长、日本日清食品控股株式会社董事长安藤宏基就表示，中国方便面市场现在出现的问题，日本曾经都出现过，随着市场进一步成熟，这些问题都会迎刃而解。
国内方便面企业也表示，国内长期以来没有成立“方便面协会”，在行业自律、信息交流等方面，业界缺乏沟通的平台，希望能够尽快成立，让市场更加规范运行。
康师傅深陷“排挤门” 与统一打“太极”（2）_排挤门
“两桶面”争夺杂货铺 康师傅否认围剿统一不予置评
日前，有媒体报道称，据统一内部人士爆料，康师傅为垄断渠道，在东北部分地区实施“排统计划”，意图围剿竞争对手。
对此，康师傅方面昨天否认有垄断渠道之举，并暗指“被黑”。而统一中国企业方面昨天在接受记者采访时对媒体报道未予置评。
事件：渠道之争困扰方便面巨头
昨天有媒体报道称，据统一食品公司市场部人士爆料称，其竞争对手康师傅控股有限公司今年以来不计成本地在私人超市、杂货店等渠道实施买断经营，已经使统一食品在全国范围内损失了大约4万个销售点。
上述媒体援引统一食品东北地区的一个区域经理说，从今年年初开始，他手下的业务员去一些相熟的私人超市、杂货店维护客户关系时，往往没说几句话就被店主请了出去。而他们向这些网点铺货，也会被拒收。经调查，原来这些网点都被康师傅给买断了。统一食品称，康师傅大幅抬高了东北地区销售终端货架的使用费，并且要求这些网点不准再卖竞争对手的产品。
“康师傅在与这些小超市、杂货店签订的合同上，明确提出，除了指定的辛拉面之外，货架上的方便面商品只能陈列康师傅的。”据统一食品的区域经理介绍，如果是规模非常小的干杂店，康师傅开出的价码是每个月500块钱；而一家方便面月销售额达到5000元的私人超市，康师傅开出的“排他”价码则是2500元。
另有媒体援引爆料人的话称，在康师傅“排统计划”的攻势下，在个别省会城市，统一去年5000个左右的传统渠道销售点，今年直降至700家，从今年初开始已损失近4万个销售点，按每网点月销售额5000元计，损失在2亿以上。
康师傅深陷“排挤门” 与统一打“太极”（2）_排挤门
康师傅：部分为竞标所得 不存在垄断
针对被指垄断渠道一说，昨天，拥有康师傅品牌的顶新集团新闻发言人陈功儒在接受记者采访时矢口否认。
陈功儒认为，出现部分渠道只见康师傅产品，可能有两方面原因。一是部分特殊渠道本身需要竞标才能进场，如火车站周围和学校内小卖部等消费群体较为集中的销售点，均属封闭式特通渠道之列，渠道商定期会通过竞标来招供应商，而康师傅因出价高而取得在某些品类的排他性经营权。另一方面是，有部分小店由于货架面积有限，为了流转快，店家往往选择摆放销售快、流转快的产品，而康师傅则属于这一列，同时，康师傅品类多，市场受欢迎产品多，店家从满足消费需求角度，也会将更多货架面积让给康师傅产品。
上述人士表示，康师傅在全国的直营零售点从2007年6.8万多个增长到2011年的86755个，“如今单在东北就将统一排挤出4万个销售点，不太可能。”
统一：不评论竞争对手的行为
“相关媒体报道说，‘统一在全国范围内损失4万个销售点’的类似说法是不属实的。”昨天，统一企业（中国）投资有限公司新闻发言人杨寿正在接受记者采访时，对于记者提问是否该公司在东北市场遭遇不公平竞争，以及上述事情是否为该公司内部人士所爆料回避不提。
杨寿正告诉记者，该公司老坛酸菜口味方便面自上市以来，就受到消费者的喜爱和支持，“实际上，截至目前，统一公司方便面销售点已经比去年增加了近5万个。”针对一些消费者反映在部分市场只见康师傅卖而没有统一卖的情况，该人士强调，某一具体区域的情况不能代表整体，统一今年以来的销售点实际上是增加的。
此外，针对该公司内部人士爆料康师傅在东北对部分销售点补贴一事，上述人士表示，在产品竞争的环境下，商家可能采取多种手段增强竞争力，但目前他们并不了解康师傅方面是否有此举措，不便评论。
康师傅深陷“排挤门” 与统一打“太极”（2）_排挤门
快消品竞争 渠道为王
■业界分析
据了解，在快消行业，部分渠道与企业签订排它性合作协议非常常见。营销专家肖竹青向记者介绍称，在公园、繁华商业区、校园、旅游景点、网吧、写字楼楼宇食堂、封闭工业园食堂和园区售点等旺点渠道，常会成为企业争夺的排它渠道，包括可口可乐和百事可乐，也常争抢这些渠道。
上海博盖企业管理咨询有限公司总经理高剑锋表示，传统渠道上的私人超市、杂货店的经营者通常都是小本经营，他们很在乎厂家开出的“上架费”这样的价码，这也是“买断经营”在快速消费品行业屡试不爽的主要原因。在三、四级市场，渠道的铺货、陈列往往是左右消费行为的主要因素。因此在快速消费品行业，弱势品牌要赶超对手，往往都从渠道着手，弱势品牌通过“买断经营”的方式赶超强敌的案例屡见不鲜。
“买断”渠道是否涉嫌垄断？消费者权益是否受损害？
“若康师傅真的在东北买断渠道，就是明显的不正当竞争。”昨天，广东商学院流通经济研究所所长王先庆指出，在渠道竞争中，企业可以创新自己的渠道，或者吸引消费者，但不能明显针对某一竞争对手来损害市场渠道的多元性。他可以进行渠道联盟，也可以是渠道的差异化，但不宜以你死我活这样的方式“买断”。
王先庆认为，企业与渠道商签订排它协议，如果只是与某一家或多家零售企业比如沃尔玛签订，不算垄断渠道，属于市场竞争或合作范围。“但如果是区域性的，则有问题。”
有关人士认为，若有企业利用整个市场的优势地位对竞争对手构成不公平的竞争，并以此达到垄断市场的地位，对消费者来讲，就损失了选择权，因为消费者只能选择它的产品。
康师傅深陷“排挤门” 与统一打“太极”（2）_排挤门
竞争无序方便面企业价格战频现 “康统恶战”持续升级
康师傅和统一一直是国内方便面市场的两大巨头，占据着国内方便面绝大部分市场。然而，近日有报道称，康师傅在一些地区的私人超市、杂货店等渠道实施买断经营，垄断市场。有业内人士吐槽，近些年，方便面企业价格战频现，竞争无序，其根源在于行业协会的缺位。
康师傅被传“买断经营”
据经济之声《天下公司》报道，近日有知情人士透露，为提高在东北地区的销量并阻止其他品牌进入这一市场，康师傅方便面与东北地区的部分私人超市、店铺签订专卖协议，以免费提供给店主高额铺货费的方式，抬高方便面销售终端“门槛”，将其他品牌排挤在货架之外。《天下公司》报道，康师傅最主要的竞争对手统一食品目前已因此在全国范围内损失了大约4万个销售点。知情人透露，康师傅此举是对今年竞争策略的一次重大调整，将重心从产品竞争转向销售竞争。上海博盖企业管理咨询有限公司总经理高剑锋分析，自2008年统一食品公司推出老坛酸菜面以来，其已成为目前市场上仅次于红烧牛肉面的第二大方便面口味，为挽回在酸菜口味这一细分市场的劣势，康师傅使出“买断经营”这一招，事实上，这也是快速消费品行业惯用的策略。
方便面是中国食品市场集中化程度最高的行业之一。通过近十几年来的集约化产业整合，方便面企业数量逐年减少，行业资源渐向优势企业集中。目前，国内方便面行业已形成两大阵营，根据第一、第二阵营2011年报显示，一线品牌的业绩已远远超出二线品牌，而造成这一悬殊差距的原因，有业内人士分析，大品牌的“圈地运动”、“渠道垄断”在其中起到不小的作用。
对于行业来说，这些寡头行为终将导致中小品牌萎缩或兼并，形成“强者更强”的局面，不利于市场的健康发展。对于消费者而言，也很可能会面临垄断市场的方便面品牌随意涨价、调价等情况。目前，这一效应已经显现。去年4月，康师傅意欲调高桶装面价格被发改委约谈，后暂缓提价。但在约谈4个月后，康师傅还是在8月将桶装面价格提升10%。
康师傅深陷“排挤门” 与统一打“太极”（2）_排挤门
业内人士急盼行业协会成立
部分业内人士将方便面行业乱象归因为行业协会的缺位。我国现在已跃居为方便面第一大国，据2011年5月世界方便面协会发布的数据，在中国，平均每天有1亿包以上的方便面被消费，平均每秒钟有1300人享用方便面。
然而，相对于其他市场规范且良性发展的产业前景，中国方便面产业却处于群龙无首、各自为战的局面，始终没有一个统领的行业协会。
5月，世界方便面峰会将在天津举行，中国作为主办国却因没有行业协会，面临只能由企业承办的尴尬。
借世界方便面峰会这一契机，目前不少人士都在呼吁方便面行业协会的建立。业内人士表示，要想提升整个行业的发展水平，对整个行业形成统一约束，需要有一个协会组织出面牵头做一些事情，比如把大大小小的企业召集到一起，分享生产技术，共享资源让大家做出更好的产品。同时针对本行业的食品制定一个国家级的行业标准，不仅可以协助政府把控食品安全风险，也有利于提升方便面行业的整体发展，有效约束一些企业的不良行为。
总结：综上所述，不管事情真相如何，我想只有不断的创新自己的产品，才能更好的生存下去，希望这场“排挤门”给大家引起警惕。
