猕猴桃酒的做法――简介
我用的容器是橄榄菜大瓶装的那种,酒大概有190g~报告:成品酒精味道很重,建议大家用高粱酒或者清酒之类度数较低的酒来做,这样可能会比较有猕猴桃的风味。如果用清酒,发酵一周左右后最好放冰箱保存。
猕猴桃酒的做法――食材
猕猴桃 2个白酒 适量冰糖 适量柠檬汁 少许猕猴桃酒的做法――方法/步骤
猕猴桃酒的做法 1、
1.猕猴桃洗净切片
猕猴桃酒的做法 2、
2.一层冰糖一层猕猴桃,码入洗净晾干的玻璃瓶子里
猕猴桃酒的做法 3、
3.倒入白酒
猕猴桃酒的做法 4、
4.加少许柠檬汁
猕猴桃酒的做法 5、
5.摇晃均匀,封盖
猕猴桃酒的做法――注意事项
家里只有52度的五粮液,没有的选择。如果可以的话用高粱酒会更好。
我用的猕猴桃是比较生的,这样会好切一点。
冰糖大概是猕猴桃的一半。
最后放一些柠檬汁,应该会让口感好一些,我是这么想的。如果没有也可以不放。
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