最近一段时间,北京食品药品监督管理部门一直加强对全市食品监管,根据北京食药监近几月的监管公告可以发现,不合格的食品当中桶装水的问题还是非常多的,此外,桶装水的问题表现最多的就是菌落总数超标。最近又有一批不合格食品被曝光,其中怡宝娃哈哈就位列其中。
近日,北京市食品药品监督管理部门最近公布了一批不合格食品名单,共有19种产品,怡宝、娃哈哈桶装水榜上有名。
8个不合格品牌桶装水均为18.9升装,被检出霉菌、酵母及菌落总数超标等问题,其中北京圣水食品有限责任公司生产的怡宝饮用纯净水菌落总数实测值是标准值最高限的1450倍,娃哈哈是4倍。
娃哈哈方面昨天表示,娃哈哈北京高碑店桶装水公司2001年建厂,这是第一次检查不合格,因为这次是质检部门从水店取样,所以公司会先配合质检部门查明超标原因。
怡宝公司的负责人近日也表示,公司在收到通知之后第一时间进行了相关环节的自查以及流通环节的追查工作,这一个批次的问题产品都没有发现这类现象。
同批次产品第三方检测以及之前在国家各项监督抽检中,怡宝桶装水也均未出现菌落总数超标情况。
怡宝将产品出问题的原因归为流通环节,公司称桶装水出现菌落总数超标大多出现在流通环节因搬运过程中盖子松动或桶身渗漏缺陷所致。
本次被曝光的问题批次产品的生产量有多少?娃哈哈方面表示,现在还没法确认,不过肯定会积极配合相关部门处理的。怡宝方面则没有回应。
为此,北京食品药品监督管理部门提示广大消费者:凡事已经购买了上述不合格批次的食品的消费者可以凭借购物小票以及食品外包装向销售单位要求退货处理。
怡宝桶装水上黑榜 菌落总数超标1400多倍_怡宝订水
对于问题产品的具体退货政策,娃哈哈相关负责人表示“会有统一举措的,不过目前还不了解”。而怡宝只是表示“将无条件予以退换货处理”。
北京食药监局:娃哈哈、怡宝桶装水不合格
昨日(9月3日),北京市食品药品监督管理局(以下简称北京食药监局)公示19种不合格食品,其中“怡宝”、“娃哈哈”等8个品牌的18.9升桶装水,被检出霉菌、酵母及菌落总数超标等问题。
北京食药监局表示,将对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,消费者可凭购物票和食品外包装退货。
另据昨日网易财经报道,娃哈哈和怡宝分别发表声明,将无条件退换货。
北京公众健康饮用水研究所常务所长赵飞虹在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,桶装水产品的菌落总数、霉菌以及酵母超标,除了水源不佳以外,更多的原因在于设备以及回收桶没有清洗干净。
快消专家隋志勇在接受《每日经济新闻》记者采访时指出,在饮用水市场竞争过于激烈的今天,各企业重市场轻质检,松懈了对产品质量把关,是主要原因之一。
北京食药监局公告指出,此次娃哈哈出现问题的是18.9L的娃哈哈饮用纯净水,由北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司在今年7月13日产出,其菌落总数超标,达到160cfu/mL,比标准菌落总数20cfu/mL超出8倍。而怡宝此次出现问题的产品,是北京圣水食品有限责任公司今年7月6日生产18.9L的怡宝饮用纯净水,超标项目也是菌落总数,达到29000cfu/mL,远远超出了标准的菌落总数。
除了娃哈哈和怡宝以外,此次被检出问题的产品还有南泉河富氧泉水、龙泉峡古纯净水、吉星饮用纯净水、图形饮用纯净水、赛冰山泉水以及水状元饮用水。这些水呈现的问题,均为菌落总数超标。图形饮用水除了菌落总数超标以外,还检测出了本不得检出的霉菌和酵母,含量为38cfu/mL。北京食药监局表示,将对不合格产品做下架处理。
怡宝桶装水上黑榜 菌落总数超标1400多倍_怡宝订水
值得人注意的是,饮用水的抽检之中,菌落总数超标是常有的问题。《每日经济新闻》记者翻阅北京食药监局的食品安全信息公告发现,每周出的食品安全信息公告之中,饮用水几乎都是由于“菌落总数超标”而被下架的。
“普遍纯净水在过滤的时候用的是反渗透膜,这样的渗透膜孔径比较小,这让企业在消毒方面有所松懈。”赵飞虹透露,目前国内饮用水工厂运用的均是臭氧杀菌,像酵母、霉菌还有一部分菌种,对于臭氧并不敏感,因此会有残留。
怡宝桶装水菌落超标1450倍
知名品牌纯净水并不洁净,反而检出菌落总数达到标准限量8倍之多。9月3日,北京市食品药品监督管理局对外公布,在监督检查中发现“良味园”牌脆香花生仁等19种食品不合格,决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。记者在下架黑榜中,发现了市民熟悉的一批次“娃哈哈”桶装纯净水、一批次“怡宝”桶装纯净水、两批次“豆豆厨”豆腐,问题皆为菌落总数超标。
19批次食品中包括菌落总数超标的8种桶装水和一种汽水。标称北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司生产的一批次“娃哈哈”饮用纯净水,菌落总数达到标准限量8倍;北京圣水食品有限责任公司生产的一批次“怡宝”饮用纯净水,菌落总数实测值高达标准值的1450倍;北京冰联饮料厂生产的一批次黑加仑味果味汽水(低热量型),菌落总数实测值为标准限量值的100倍;北京豆豆厨食品有限公司生产的“豆豆厨”绿色北豆腐和内酯豆腐,菌落总数实测值分别是标准限量值的187倍、160倍,内酯豆腐还同时检出了沙门氏菌。
记者从市食药监局证实,检出问题的“娃哈哈”纯净水已经核实,并非为假冒产品。据了解,菌落总数用以判定食品被细菌污染的程度。食用菌落总数超标的不洁净食品和饮用水,容易引起腹泻等肠道疾病,严重时可引发食物中毒。昨天下架的还有一些小品牌饮用水。目前,桶装水已被列为本市高风险监测产品。执法人员提示,正规厂家的桶装水都贴有电子监管码,消费者可进行查询,如发现有冒牌或质量差的桶装水,可以拨打12331进行举报。.
结语:通过对上文的阅读我们知道,根据最近一段时间北京食品药品监督管理局公布的不合格食品名单中,桶装水的食品安全问题还是比较严峻的,其中不乏有一些知名品牌。此外,桶装水的问题大多都存在菌落总数超标等问题,希望广大消费者能够引起重视。