生抽老抽的用法 老抽和生抽的区别

老抽和生抽的区别――简介

刚开始做饭的朋友们,是不是会被各种调味料弄得头晕呢?

其中生抽和老抽对于新手而言也是很难区分的。

生抽老抽的用法 老抽和生抽的区别
老抽和生抽的区别――方法/步骤

老抽和生抽的区别 1、

看颜色:

老抽的颜色比生抽要深。

老抽呈现深褐色。


老抽和生抽的区别 2、

尝味道:

老抽很鲜,生抽很咸。


老抽和生抽的区别 3、

用法:

生抽一般是用来调味的,拌凉菜的时候经常用。

老抽一般是用来调色的适合肉类增色之用。

  

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