皮蛋瘦肉粥是非常美味的家常滋补粥品，我们一起来看看皮蛋瘦肉粥应该怎么做。
?猪瘦肉一块
?大米一碗
?皮蛋两个
?食用油适量
?香油适量
?姜丝
?葱花
?味精
?盐
?胡椒粉适量
皮蛋瘦肉粥的做法――方法/步骤在猪瘦肉上均匀撒一层盐，放入智能电蒸锅中，启动选择肉块图按键，设定时间为20分钟。
将大米淘净，水沥干，在大米中加入少量的食用油均匀搅拌。
将大米倒入智能感应性电饭煲中，多放一些清水，加入姜丝，将功能选择键调至稀饭按键，设定时间为一个小时。
将皮蛋去壳，切成瓣状。
皮蛋瘦肉粥的做法_皮蛋瘦肉粥做法
将蒸好的猪肉取出，切成片，与皮蛋一起放入电饭煲中，加入少许胡椒粉、食盐，搅拌均匀，再盖上锅盖，定时煮5分钟即可。
皮蛋瘦肉粥的做法――注意事项?煮粥最好用东北大米，圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软
?选用无铅皮蛋，更健康美味
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