炒菜机在现在繁忙的社会,确实为我们带来了便利。不仅对现在的年轻人作用很大,就是对老年人也是很有用,前不久我就给父母也买了一个炒菜机,一直用着不错,像电饭锅一样方便,需要了解的朋友也可以看下我之前买过的,在参考资料里的网址就是我之前买过的那种,希望对大家有帮助吧!
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一、滤气装置系统 炒菜时的菜味随蒸气进入到空气中,会造成炒菜的人不想吃菜的现象;带有菜味的蒸气泄入到室内对家庭环境产生不良的影响。装在炒菜机出气口上的滤气装置通过分解,大幅度减少菜味的溢出。
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二、强制鼓气系统 在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补气,确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳,主要是他们炒菜时一般不用锅盖,使锅内的菜不缺氧气,再加上大厨在不停地翻炒,甚至把菜抛得很高,其目的是就是让菜受气充分,确保菜色鲜艳。
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三、双全光谱立体加热翻炒系统 它由上下不同光谱的加热器和一个同步转动器组成。上加热器采取光谱直射的方式加热,对肉制食品的热渗透极强;下加热器对锅内的菜实施传导性的加热,其突出特点是对蔬菜热渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统,把菜包裹在中间实施加热。这样的时间可以缩短将近一半。
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四、熟油搅拌系统 它由流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过 KSD探温,当温度达到一定程度时,搅拌器会根据不同质体的菜肴 进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。