猪肉茴香饺子的做法――简介
最早知道茴香是一种香料，分大小茴香，今天用的是小茴香的茎叶，用来做馅，味道很棒。其中主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效。
猪肉茴香饺子的做法――食材
小茴香 750g猪肉 600g面粉 1000g五香粉 适量姜蓉 适量糖 适量老抽 适量猪肉茴香饺子的做法――方法/步骤
猪肉茴香饺子的做法 1、
小茴香摘去根和老叶，洗净
猪肉茴香饺子的做法 2、
切碎
猪肉茴香饺子的做法 3、
肉馅中加葱
猪肉茴香饺子的做法_茴香饺子的做法
猪肉茴香饺子的做法 4、
加入适量盐
猪肉茴香饺子的做法 5、
顺一个方向搅拌入味
猪肉茴香饺子的做法 6、
加入切好的小茴香拌匀
猪肉茴香饺子的做法_茴香饺子的做法
猪肉茴香饺子的做法 7、
擀面杖擀皮，包上适量的馅
猪肉茴香饺子的做法 8、
这样包好
猪肉茴香饺子的做法 9、
锅中烧开水，煮熟即可
猪肉茴香饺子的做法_茴香饺子的做法
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