夏天到了,天气也是越来越热,人们都喜欢吃冰棍来解解热,也有很多的家长会买很多的额水果味冰棍备在家里留给孩子吃。那您知道雀巢笨NANA含10余种添加剂吗?那您还会买么?今天小编就为您介绍一下有关雀巢的曝光新闻,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
雀巢笨NANA含添加剂
假如告诉你经常吃的“水果味”的冰激凌一点都不含水果,而且还含有十几种添加剂调,那您还会吃吗?那您还会给孩子买吗?
如果我告诉你这样的产品还是国际大牌,你会相信吗?
北京商报记者近日调查发现,因为造型独特红极一时的雀巢笨NANA冰棍虽然标注“水果味”,但10余种配料中惟独不见任何一种水果,雀巢方面也承认“冰棍的水果味是通过添加水果味香精实现的”。
添加剂勾兑“水果味”
就有一位三岁男孩的妈妈叫做方哲,虽然经常严格控制自己的宝贝儿子吃冰棍的量,但是还会偶尔将冰棍作为奖励买给儿子吃的。
出于对国际大品牌的信任,以及造型独特,雀巢旗下的笨NANA成为她最多的选择。
但偶尔一次查看保质期时不经意对配料的一瞥,让她大吃一惊:这款标明“水果味”的冰棍,10多种配料中食品添加剂达到了10种,但惟独不见任何一种水果。
按照方哲的描述,北京商报记者在 笨NANA冰棍的包装上也看到了“水果味果冻冰棍”字样,翻过来的配料中却没有任何水果成分字眼,食品添加剂在原料表中占据半壁江山。
水果味冰棍为什么不含水果的这个问题,北京商报记者采访雀巢公司相关负责人时承认,笨NANA冰棍的水果味都是通过添加水果味香精才实现的,并非是水果做成的。
但他们在产品标签上标示的“味”字,是“水果味冰棍”而不是“水果冰棍”,因此并不违规。
北京商报记者随后翻阅行业标准“SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍”,发现其中确有规定:原果汁含量不低于2.5%的产品,可以标明“××果汁冰棍”;
原果汁含量低于2.5%的产品不得标为“××果汁冰棍”,应标为“××果味冰棍”。
食品添加剂协会负责人也认为,这种标示是符合规定的。
即便如此,方哲依然认为“水果味冰棍”和“水果冰棍”并无太大区别,或多或少都应含有水果。
“看到有‘水果’,往往将其与‘天然’挂钩,一般不会认为是化学物质合成的”,在方哲看来,如果不是有“水果”二字,自己断然不会给儿子买的。
添加剂只用代号
除了含有大量添加剂却不含一点水果原料外,另外一项让方哲直呼看不懂的便是笨NANA标注的添加剂种类。
北京商报记者也注意到,雀巢四种口味的笨NANA冰棍配料中,食品添加剂的标示用的都是编号。以香蕉味果冻冰棍为例,其食品添加剂包含有乳化剂(471、477)、增稠剂(407、410、412)、酸度调节剂(330、339i)、着色剂(100ii)。
“完全看不懂啊,什么叫471、477,就知道肯定不是吃的,是什么,到底有没有害处,孩子能不能吃、多大能吃完全不能从配料里知道。”
雀巢笨NANA含10余种添加剂_笨nana
对于方哲的疑惑,雀巢方面称,国标规定,可以选用国际编码(INS号)的表示方法。
据《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)规定,食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码(INS号)。
比对雀巢所提到的“国际编码(INS号)”,北京商报记者发现笨NANA上面标注的乳化剂471便是“单,双甘油脂肪酸酯”,其中包括油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸,而330就是大家经常提到的酸度调节剂柠檬酸。
一家国内冰激凌企业负责人透露,只标注INS号不用添加剂名称,原因就是不希望消费者一目了然地知道添加了什么。
“三聚氰胺事件导致了消费者对添加剂的不良印象,进而蔓延至对所有添加剂的恐惧,既然国际标准允许,那为什么不隐去呢?”
这位负责人告诉北京商报记者,如果330直接标注为“柠檬酸”,很多消费者就会知道这种添加剂,上网直接一搜很容易就会发现这种添加剂虽然对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积。
如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症,并且会增加患十二指肠癌的几率。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱等。
雀巢用编码不想让看懂
记者查询了《预包装食品标签通则》,其中规定:“食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码(INS 号)。”
有业内人士表示,只写代码,不写名称,根本就不想让消费者搞明白。比如直接把“酸度调节剂330”标注为“柠檬酸”。
很多消费者就会知道这种添加剂可以促进体内钙的排泄和沉积,长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症,并且会增加患十二指肠癌的概率。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱等。
“文字游戏”打法律“擦边球”
记者拨打雀巢消费者服务电话,客服人员告诉记者,配料表中没有的成分就代表没有,笨NANA中确实不含水果,因此叫“水果味果冻冰棍”,而不是“水果果冻冰棍”。
律师表示,“水果味”的表述重点是味道,而不是水果本身,根据相关法律条文,商家并不违法,但是使用含糊其辞的广告宣传方式,玩文字游戏,肯定容易误导消费者,属于打法律“擦边球”的行为。
食品安全专家董金狮表示,处于发育阶段的儿童,身体各项机能尚未发育健全,排毒代谢系统较弱,如果经常过量食用含有大量食品添加剂的雪糕等冷饮,将引发消化不良、腹泻、过敏等问题,影响营养正常吸收,甚至引发相应疾病。
标具体名称有利于消费选择
“从标示上看,商家还是仔细斟酌过的,承诺的是口味,而不是食材。”
德衡律师事务所律师认为,这种行为不违法但不合理,确实是使用含糊其辞的广告宣传方式,属于游走于法律边缘的行为。“消费者乍一看的话,绝对是会产生误导的。”
北京郝俊波律师事务所主任律师郝俊波表示认同,“尽管严格从字面上来说并不算错,但这样标识消费者会以为水果味就是含有水果,容易引起误解”。
除了不含“水果”却标有“水果味”,对于“符合规定”的用数字代替添加剂名称,业内普遍认为也属于“不违法但不合理”的情况。
雀巢笨NANA含10余种添加剂_笨nana
普遍建议,食品添加剂名称要在包装上明示出来,以保证消费者的知情权。
值得一提的是,中国添加剂协会相关负责人在接受北京商报记者采访时回应表示,食品添加剂的相关标准等仍处在动态修改中,食品添加剂正朝着更安全、更天然、更严格标准的方向发展,合理建议未来也会被纳入其中。
自制水果冰棍很受宠
辽宁明格律师事务所律师范治斌分析认为,从标识上看,商家还是仔细斟酌过的,承诺的是口味,而不是食材。
这种行为不违法,但是不合理,毕竟使用这种含糊其辞的广告宣传方式,容易误导消费者,属于一种游走于法律边缘的行为。
业内人士则建议消费者,在家自制水果冰棍。
同时,一些购物网站的统计数据也显示,进入夏季以来,价格便宜的榨汁机、各种形状的塑料杯以及长短不一的小木棒的销售数量明显看涨,这些都是自制水果冰棍的必备品。
有的卖家直接晒出了自己制作的水果冰棍,将一根香蕉、一个苹果和几颗草莓,用榨汁机榨成果汁,再加些水、牛奶、冰块或者橙汁,倒入小塑料杯里,然后插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时就做出来百分百纯正的水果冰棍了。
雀巢因市场变化进度滞后
茶山雀巢美极分厂增资扩产项目2011年增资13亿元建设,占地60亩,预计三期工程全部投产后达到23亿元年产值,亩产3833万元,但迟迟未能实质性动工。
重大办约谈项目负责人了解情况,项目单位负责人承认主要是由于市场发生变化导致项目进度滞后。
同时项目单位提出考虑到该项目新增用地处于茶山镇商业中心,公司从中远期发展战略规划角度有新的考虑,决策未明确,导致项目停工,投资计划无法落实。
鉴于此,项目单位同意退出重大建设项目。一个月后该项目已停工,无任何进展,茶山镇政府也同意取消该项目。
普洛斯现代服务产业园项目位于粤海产业园红线外的地块,主计划用地规模300亩,项目建设周期2年,投资额1 .08亿美元,拖延1年半未能动工,最终通过巡查讨论取消重大项目资格。
暂时保留 两项目承诺开工时间
此次巡查的四个重大项目中,重大办建议暂时保留茶山迪卡侬和塘厦鹏程宝两个市重大建设项目资格,要求其在承诺时限内开工,“到期后我办将对其承诺事项进行现场验收,如不能兑现承诺,将再次报请市政府取消其重大建设项目资格”。
首期投资6000万美元的茶山迪卡侬物流项目,预计建成建筑面积48000平方米的物流配送中心,成为法国迪卡侬在华南区的物流配送中心。
迪卡侬项目负责人反映,该项目推迟开工的主要原因是企业自身原因超出国家消防规范导致无法通过消防审批,下一步将修改设计方案,并承诺7月底前一定开工。
塘厦鹏程宝汽车城项目项目用地约15.66万平方米,总投资约20亿元,计划建成一站式服务的汽车主题公园。
该项目约谈时反映,项目进度滞后的原因,是在项目拿地过程中遇到很多意想不到的困难和问题,特别是用地范围内高压线影响导致设计方案修改,导致项目迟迟不能开工。
塘厦镇政府和项目单位承诺项目将在8月底前开工建设。
结语:看了小编上文的介绍,您应该已经知道雀巢笨NANA含10余种添加剂了吧,您也应该已经知道雀巢用编码不想让看懂的事件了吧,是不是迫不及待想分享给身边的小伙伴们呢?那还等什么,赶快行动吧。