爱华网麦吉减肥法有危害吗
减肥的方法有很多种，减肥的首要原则是要健康，但是我们要注意减肥的首要原则是要健康，如果为了减肥而失去了健康甚至带来疾病那肯定是得不偿失的事情了。
麦吉减肥法脱胎于阿特金斯法和低GI减肥法，专业来说就是低碳水化合物减肥法，是低GI减肥法的一种，最突出的表现是对碳水化合物摄入的严格控制的一种减肥方法。
一般来说对身体无害
主食作为碳水化合物的主要来源，如果长期摄入不足，会对健康产生哪些影响?是不是会影响到女性的美丽呢?还有人担心不吃主食会变笨，有这种说法吗?
控制碳水化合物的减肥：不宜过度
不吃主食的生活，从生活质量来说是很低的。国外研究发现，让人们吃油少盐少的饮食，大部分人能够坚持下去;但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果，人们都觉得难以长期坚持。
从营养上来说，这种饮食也是营养不平衡的，而且长期持续下去，可能带来多种方面的健康损害。
只要想想就知道，人的胃肠总是要用某些成分来填充的。如果膳食中碳水化合物过低，那么人们所吃进去的都是什么呢?
如果以鱼肉蛋类替代主食来充饥，势必是高蛋白高脂肪膳食，而这样的膳食容易引发电解质紊乱。
低血压、疲乏、心律失常、酮症、高尿酸血症、痛风、骨质疏松、肾结石和肾功能紊乱等问题。
同时，长期高脂肪低碳水化合物膳食将会抑制胰岛素分泌，降低胰岛素敏感性，最终促进糖尿病的发生。
多数女性不吃主食之后，并没有增加动物性食品和豆制品，或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品。这样就会造成饥饿，带来蛋白质摄入量严重下降的问题，同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。
很多女性发现，在不吃主食一段时间之后，她们的皮肤都变差了，原来细腻光洁的肤质不复存在，变得质粗、松弛而黯淡。梳头的时候发现，头发脱落越来越多，原来柔顺美丽的头发变得干枯或油腻。
因为碳水化合物过低会发生“酮症”，呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩，甚至患上浮肿病。
还有很多女性发现，在不吃主食之后，她们的记忆力明显下降，大脑思维能力也打了折扣，还有一些人发现她们开始失眠。
麦吉减肥法 轻松坚持四个阶段就瘦了（12）_麦吉减肥法
麦吉减肥法的食物选择原则
1. 荤菜：每餐累加小于250g
草鱼、鲳鱼、白鲢、鲈鱼、三文鱼、沙丁鱼、黑鱼、桂鱼、河虾、乌贼、蛇蝎鱼、小黄鱼、羊肉(瘦)、鹌鹑、乌骨鸡、海鳗、鳕鱼、大黄鱼、兔肉、梭子蟹、鸡(去皮鸡腿肉)、龙虾、牛肉(瘦)、鳊鱼、黄鳝、猪肉(瘦)、鸡蛋、泥鳅、青蟹、花蛤、蛏子、河蟹、生蚝。
2. 蔬菜：每餐累加小于150g
水芹菜、生菜、小白菜、芥蓝、青菜、油麦菜、地衣、海带、冬瓜、鲜香菇、绿豆芽、大白菜、空心菜、莴笋、平菇、黄瓜、韭芽、韭菜、小葱、豌豆苗、芹菜(白茎)、西兰花、茼蒿菜、葫芦、青苋菜、菠菜、春笋。
3. 应避免的食物
动物内脏、牛奶等乳制品、所有的水果、豆类蔬菜、马铃薯、大米、面食，所有酒类、饮料、糖果类、冰淇淋等(其他不在选择范围内的食物)
4.绝对不能碰的食物
胡萝卜，山药，土豆(白薯)，地瓜(红薯)，白砂糖，黄糖，红糖，玉米，豌豆，中国香肠，南瓜，窝瓜，蚝油(可以少量)。
主食，栗子，千页豆腐，扁豆，咖喱，酸菜虽然有一些食物大家都说是蔬菜，比如土豆，但是这些东西有大量淀粉，我们不能吃。
注意，在外面吃饭的时候，凉菜酱汁里面都是放糖了的。
中国的无糖饮料不太放心，建议自己可以试试喝一点看对体重有没有影响，要是有就别喝了。
反式脂肪酸存在的食物
普通蛋糕店卖的奶油蛋糕，劣质沙拉酱，劣质炼乳，劣质奶油，咖啡，劣质奶粉，超市里面包装卖的蛋糕，饭店里面油炸食物，油炸肉饼。
请注意写了植脂末，植物奶油，植物黄油，氢化植物油的字样的东西坚决不能碰。
植物奶油
植物奶油就是那种摸起来很坚挺的奶油，这种奶油抹在手上不会融化，普通蛋糕店里面卖的奶油蛋糕都是使用植物奶油的。动物奶油是液态的，而且味道奶味浓郁。
麦吉减肥法 轻松坚持四个阶段就瘦了（12）_麦吉减肥法
提醒
大多数国产饼干都是氢化植物油，建议不要吃。
所有的植物奶油都是反式脂肪酸，坚决不能吃。
如果你吃菜的时候，感觉菜或者肉滑滑的，外面带一层粘粘的液体，那就不要吃了。那层粘的东西是地沟油和淀粉的结合体，吃了等于摄入糖类。
少吃外面的辣椒油，不健康。
禁止红烧。
禁止油炸。
推荐青菜类菜品
爆炒大头菜，蒜蓉油麦菜，炒青江菜，青菜蒸豆腐，白菜炒肉片，清汤白菜卷，白菜豆腐汤，手撕圆白菜，炒豆芽，西红柿炒鸡蛋(西红柿一天不能超过2个)，青椒肉丝，培根金针菇肉卷，青椒炒蛋，葱烧木耳，香辣肉丝，韭菜炒鸡蛋，芹菜炒牛肉，白灼菜心，都干炒菜心，凉拌菜心，三色菜心，菜心烧螺片，菠菜炒鸡蛋，菠菜豆腐蛋花汤，菠菜拌木耳，麻将菠菜，培根炒菠菜，芹菜炒猪肉，油菜金针菇，海带炖排骨，双色菜花，炒三丝……
豆制品类
炒干豆腐丝， 炒香干，醋溜豆芽，肉末烧豆腐，番茄豆腐汤，豆瓣酱凉豆腐，紫菜豆腐汤，肉末豆腐饼，虾仁豆腐羹，鲫鱼豆腐汤，咸蛋黄豆腐羹，酿豆腐，豆渣饼，冷豆腐，日式冷豆腐
肉制品正确吃法
鸡肉
三黄鸡，烤鸡肉串(骨肉相连，鸡柳，还有那些接头小吃尽量别吃，都有淀粉)，白斩鸡，叫花鸡，清炖鸡汤，蘑菇炖鸡汤，铁观音炖鸡汤，去了皮和淀粉外皮的肯德基吮指原味鸡，蘑菇炖鸡汤
不可以吃奥尔良烤鸡，不可以用酱油炖鸡翅，不可以用高GI食物和鸡肉一起炖然后只吃鸡肉。
猪肉
炖排骨，清蒸猪头肉，干丝炒猪肉，烤猪肉，猪肉白萝卜丸，猪肉炖粉条(确保粉条是绿豆粉)，猪肉汤，猪肉白菜汤。
麦吉减肥法 轻松坚持四个阶段就瘦了（12）_麦吉减肥法
不可以红烧，不可以吃肉松，不可以吃肉干，不可以用高GI食物和猪肉一起炖然后只吃猪肉，
牛肉
清炖牛尾汤，烤牛排(无酱汁，不是超市买的炸牛排，不可以吃超市盒装的便宜牛排)，清炖牛肉汤，西红柿牛肉汤，烤牛肉，烤牛肉片，滑蛋牛肉。
不可以红烧，不可以吃牛肉干，不可以用高GI食物和牛肉一起做然后只吃牛肉，不可以吃牛肉面里面的红烧牛肉，不可以用外面的黑椒酱汁吃牛排，
海鲜
注意新鲜度，腥味比较重一般都会用黄酒烹调，注意黄酒用量
不可以吃油炸海鲜，不可以吃肯德基里面的鳕鱼条，不可以吃红烧鱼，不可以吃烤鱼，不可以吃和高GI食物一起烹饪的鱼，不可以大量喝外面的鱼汤
烧烤类
可以吃，不过注意调料。那些调料是用种子或者叶子研磨出来的，所以会升高血糖，尽量不要吃蘸料。请用盐代替。有刷酱的也不要吃了。
饮品类
经过我的实验，以下饮料可以随便喝。
Diet Root Beer。
零度可乐。
健怡可乐。
零度雪碧(就是没有卡路里的雪碧)。
纯黑咖啡(非速溶)。
红茶。
绿茶。
代糖咖啡。
自己看一下背后配料表，还有卡里路数值。如果是0就可以放心饮用。
由于过量摄入咖啡因对身体不好，一天尽量别超过3杯咖啡，或者2易拉罐可乐。
结语：看了本文对于麦吉减肥法的相关介绍，大家是不是学习到了很多了呢?其实，麦吉减肥法主要就是控制碳水化合物的摄入，而达到减肥的一种方法，总的来说减肥效果和后期的保持还是不错的哦。
