脾有着两层解释，一是西医的解释，认为脾是人体最大的淋巴结，有造血、滤血、清除衰老血细胞等功效。二是中医的解释，认为脾是主水谷运化之脏，主要功能是对饮食的消化及吸收，中医中的脾是一个抽象的概念，没有具体的位置。我们平时所说的健脾，主要运用中医的说法。
如何饮食能够健脾――方法/步骤注意饮食结构，吃饭时不要吃的太多，吃太饱的话伤脾，已没有饱腹感为准。也不能经常饿肚子，经常饥饿的话也容易伤脾。此外在饮食中注意多食干温营养丰富、容易消化的补脾食物，例如：粳米、牛肉、山药、乌鸡等。少吃性寒、味厚滋腻等易伤脾胃的食物,例如：海带、苦瓜、螃蟹等。
多食健脾食品，健脾的食物有很多，这里按类别大概罗列一些,肉类有：鲈鱼、鲫鱼、鲑鱼、狗肉、鸡肉、鲢鱼、乌鱼、白鱼、兔肉、乌鸡等。主食类：粳米、糯米、锅巴、玉米、籼米、薏米、番薯、芋头等。蔬菜类：扁豆、香菇、胡萝卜、大白菜、山药、花菜、白木耳、番茄、南瓜等。水果类有：葡萄、桂圆、桃、杏、荔枝、木瓜、橙子、苹果等。
脾虚严重者可配合药物治疗。
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