炒菜方法：粉条可以洗干净后焯一下（或者说过一下热水），也可以先煮熟。猪肉不是我做的，但做的大概方法是：切块，然后过油炒，加糖，加酱油，为了炒糖色（SHAI3），好象接着加一些调料再煮一煮，弄熟了可能就行了（怎么做炖肉以后我再研究吧）。然后开始做菜，锅热后，加适量水（可以稍多一点水，多花些时间把粉条炖烂点--如果喜欢的话，水也就会变少了，变稠了），水开后，可以加点葱花和姜末（我当时是做的中间加的），加入粉条，熟了后，加入做好的炖肉，可以等水开了再加酱油，这样一个是加入咸味，一个是给粉条也加颜色，盐就不用放了，因为肉已经是咸的了。然后再加点花椒面，可以再加点糖（我当时是加了点），我当时还加了一点花生油，是想给菜的汤里有油的感觉，然后翻均匀，小火煮一会儿（记着不时地翻一下，免得锅底胡了），觉得粉条有点烂了，稠了，就可以出锅了。记得出锅前把粉条用铲子铲短点（这样好用筷子夹或勺子盛，我是下锅的时候就铲了，这样用铲子翻菜也容易）。
炒饼的做法介绍——简介炒饼也是北方菜。烙好的大饼切得细细得像面条一样，用豆芽、肉一起炒，便是一道方便可口的主食。炒饼的做法介绍——食材烙饼 1张鸡毛菜 150克火腿肠 1根油 适量盐 适量生抽 适量味精 适量辣椒 2只蒜 2瓣炒饼的
花开富贵是哪里的菜,是什么地方的菜系,做法介绍 花开富贵是哪里的菜呢？做为一道经典的粤菜，它代表着吉祥如意，在南方很多婚宴的场合都会出现这道大菜，当然这显然不是一道家常菜，因为菜品本身对于制作者的刀工要求是非常高的，花开富
韩国炒年糕的做法介绍――简介衣联网小编自己本身就很爱吃炒年糕，在这里给大家归纳一下，也不算是完全的原创，慢慢看哈~韩国炒年糕的做法介绍――工具/原料年糕适量胡萝卜洋葱白菜韩国辣酱葱少许和水韩国炒年糕的做法介绍――方
醋蛋的做法介绍――简介醋蛋不仅具有美容减肥的功效，也具有治病保健的功能。醋蛋治病之说在民间广为流传，那么如何制作醋蛋呢？本文就此总结以下几点经验。醋蛋的做法介绍――方法/步骤醋蛋的做法介绍 1、首先，应当注意挑选合适的容器来
叫花鸡因武侠小说中的洪七公而名声在外，一听此菜名就让人联想很多，其实自己做的话，也挺简单，口味上可以自我调节，分享一下制作方法，希望都能做出芳香扑鼻，板酥肉嫩的叫花鸡。叫花鸡做法介绍――工具/原料嫩鸡一只（约500克），荷叶，锡纸（家庭制作
爱华网