1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
红枣 20g
银耳 25g
莲子 70g
枸杞适量
清水适量
冰糖适量
怎么做红枣银耳莲子汤――方法/步骤怎么做红枣银耳莲子汤 1、
红枣10分钟洗净备用。
怎么做红枣银耳莲子汤 2、
莲子提前一天晚上泡好备用
怎么做红枣银耳莲子汤 3、
莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用
怎么做红枣银耳莲子汤_红枣银耳汤
怎么做红枣银耳莲子汤 4、
枸杞泡1分钟洗净备用
怎么做红枣银耳莲子汤 5、
银耳泡15分钟
怎么做红枣银耳莲子汤 6、
待发后,去粗蒂撕成小块备用
怎么做红枣银耳莲子汤_红枣银耳汤
怎么做红枣银耳莲子汤 7、
电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右
怎么做红枣银耳莲子汤 8、
把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子
怎么做红枣银耳莲子汤 9、
把枸杞放进去在炖5分钟即可
怎么做红枣银耳莲子汤_红枣银耳汤
怎么做红枣银耳莲子汤 10、
可以放冰箱冰一下再喝
怎么做红枣银耳莲子汤――注意事项银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。
这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!