番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃――简介
番薯叶,也叫地瓜叶,是番薯在地上显露的部分。小时候挖番薯,也没觉得番薯叶能吃,以前是给牲口吃的,后来有人告诉笔者,叶子可以吃的那种是不同的,而且番薯叶还有特别的功效,是一道高营养的菜式。
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃――食材
番薯叶 700克花肉 200克蒜头 适量酱油盐 适量番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃――蒜蓉番薯叶
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃 1、
准备食材。
番薯叶去茎,摘叶,花肉切片。蒜蓉切粒。
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃_番薯叶的做法
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃 2、
炒花肉。
热锅下油,放花肉,待花肉变色捞起。
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃 3、
炒番薯叶。
热锅下油,爆香蒜头,下番薯叶。爆炒3分钟。
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃_番薯叶的做法
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃 4、
混合炒。
干炒3分钟后,加入花肉、盐和酱油,再炒1分钟。
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃 5、
起锅上碟。
爆炒1分钟后,就可以上碟了,味道杠杠的。
番薯叶的做法,地瓜叶怎么做好吃――注意事项
如果想番薯叶鲜嫩,要去掉叶茎上的外衣。喜欢这道菜的,可以在页面最右上角【点赞】和【收藏】哦,你的支持让我更加努力,谢谢!
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