食物中毒对人的伤害 食物中毒的特点
食物中毒的特点――步骤/方法
食物中毒的特点 1、
潜伏期短。多数食物中毒的潜伏期在一两天至一两个小时,有的食物中毒的潜伏期仅十余分钟,如严重的“河豚鱼”中毒。
食物中毒的特点 2、
发病急遽,来势凶猛,患者发病突然,而且病情迅速加重。
食物中毒的特点 3、
病例集中,症状相同。在几乎同一时间有效多的人发病,其临床症状也多相同。
食物中毒的特点 4、
有相同的饮食史。多数发病者都共同吃了某种食物,停止食用该种食物,既没有新发病者出现,也没有人传人的现象。
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