蓝色夏威夷洋溢着热带风情，见到它就会让人不禁联想到长夏之岛――夏威夷的蔚蓝大海。蓝橙酒代表蓝色的海洋，塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花，而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。一起学学蓝色夏威夷鸡尾酒的做法。
材料：冰块4-6块、白朗姆酒2盎司、蓝橙力娇酒1/2盎司、菠萝汁1盎司、椰奶1/2盎司、7-UP汽水、凤梨汁;
作法：把冰块放入雪克壶，加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶，摇晃均匀，把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中，最后倒入7-UP汽水即可，尽享美味吧!
特色：酒色为醒目的海水蓝，品尝起来酸苦清爽，别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎星(Scorpion)并称夏威夷四大极品。
诀窃：加上7-UP汽水，可使滋味更佳，并使蓝色更清晰明净;注意凤利汁的浓以30%为最佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。
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