爱华网虽然还不是吃蟹的佳时期，但丝毫不影响享受美味的心情。最简单，最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的，慢慢的拆蟹肉，蘸上姜醋汁。
蟹的最原始，最简单吃法-----清蒸梭子蟹_清蒸梭子蟹的做法
蟹的最原始，最简单吃法-----清蒸梭子蟹――食材梭子蟹 数只生姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适量蟹的最原始，最简单吃法-----清蒸梭子蟹――方法/步骤
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原料备用。
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梭子蟹清洗干净。
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锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
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梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。
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生姜切丝。
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淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。
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蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。
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出锅后，搭配蘸料一起食用。
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