儿子很喜欢喝,一人喝了一小碗还不够,看到我就喊要喝酸奶,我特有成就感啊。
以后就不用再去超市整打整打的买酸奶了。
主料
1000ml纯牛奶
配料
10g乳酸菌
适量糖
酸奶机自制酸奶的新做法――方法/步骤酸奶机自制酸奶的新做法 1、
准备好材料。我用的是伊利的纯牛奶。乳酸菌是随酸奶机送的。如果没有可以换成酸奶。
酸奶机自制酸奶的新做法 2、
把容器洗干净,为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂,要先用温水浸泡片刻。
酸奶机自制酸奶的新做法 3、
容器中加入开水,盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。
酸奶机自制酸奶的新做法_酸奶机做酸奶
酸奶机自制酸奶的新做法 4、
倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,搅拌均匀。
酸奶机自制酸奶的新做法 5、
倒入所有牛奶,搅拌均匀。
酸奶机自制酸奶的新做法 6、
容器放入酸奶机中,盖上盖子,时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。
酸奶机自制酸奶的新做法_酸奶机做酸奶
酸奶机自制酸奶的新做法 7、
10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功,可以开吃了。
酸奶机自制酸奶的新做法 8、
进冰箱冷藏几小时后加入适量糖,味道更佳。
酸奶机自制酸奶的新做法――注意事项1.刚制作好的酸奶是原味的,有点酸,可以适量加点糖或者加入酸奶伴侣、果粒之类的就更好喝了。2.容器一定要用开水浸烫一下,否则容易有细菌导致酸奶制作失败。